Kukmor-agrokolledg.ru

Аграрный журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Уход за растениями огурца в теплице

Выращиваем огурцы в теплице: основные агротехнические приёмы

Сорта и гибриды огурцов делятся на выращиваемые в открытом и в защищенном грунте. Первые, как правило, отличаются относительной скороспелостью и дружной отдачей урожая, растут врасстил и требуют пчелоопыления (хотя есть гибриды, склонные к партенокарпии или с частичной партенокарпией).

Огурцы для защищенного грунта приспособлены к выращиванию на шпалерах, к высокой влажности и перепадам дневных и ночных температур, имеют высокую потенциальную урожайность и продолжительный период плодоношения.


Огуречная теплица в июле. Фото: «Гавриш»

Что учесть при выборе сортов и гибридов огурцов для теплицы

1. Тип опыления

Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без опыления, то есть без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского.


Завязь пчелоопыляемого сорта не может развиться без перенесения пыльцы с мужского цветка на пестик женского

У партенокарпических сортов и гибридов развитие плода может происходить без опыления. Партенокарпия бывает сильно выраженной – более 70% всех завязей на растении может развиться без опыления. А может быть и частичной – 30-70% завязей способны развиться без опыления, причем в начале роста партенокарпия выражена слабо и усиливается к концу вегетации. Для таких форм в начальный период требуется опыление пчелами или вручную.

2. Сроки выращивания

3. Хозяйственное назначение

Важная характеристика сорта или гибрида – это его хозяйственное назначение. Огурцы бывают:

  1. салатные (зеленцы употребляют в свежем виде);
  2. универсального типа (в первый период плодоношения плоды используют в свежем виде, а в более поздний период для консервирования);
  3. засолочные (предназначены для засолки, маринования и употребления в зимний период).

Направление использования зависит от качественных и количественных признаков зеленца, поэтому, пользуясь описанием плода, можно определить назначение сорта или гибрида.

Например, салатные огурцы (‘ F1 Месье Оливье салатный’, ‘F1 Московский салатный’, ‘F1 Зелёный крокодил’, ‘F1 Зелёный змей’) имеют гладкие или бугорчатые плоды от мелкого до крупного размера, довольно плотную кожицу, нежную или плотную мякоть. Как правило, они выращиваются в защищенном грунте, бывают партенокарпическими и пчелоопыляемыми. Плоды обычно белошипые, что связано с сохранением товарного вида (зеленой окраски) даже при перерастании. Обладают относительно высокой транспортабельностью.

Выбрать семена огурцов для теплиц вы можете с помощью нашего иллюстрированного каталога товаров от различных интернет-магазинов.

Современные салатные сорта и гибриды характеризуются генетически обусловленным отсутствием горечи. Лучшие салатные огурцы обладают хрустящей мякотью, приятным освежающим сладковатым вкусом и характерным огуречным ароматом. А чтобы получить вкусный, хрустящий, ароматный соленый огурчик, да еще способный сохраниться таким до следующего урожая, нужно взять для засолки зеленцы сорта или гибрида определенного типа.

Классический засолочный огурец (‘ F1 Погребок’, ‘F1 Посол’, ‘F1 Заначка’, ‘F1 Малосольный’, ‘F1 Кум-да-кума’, ‘F1 Гармонист’ ) небольшого размера (7-10, максимум 12 см), цилиндрической формы, c бугорчатой или мелкобугорчатой поверхностью, с нежной кожицей, небольшой семенной камерой, плотной консистенцией мякоти и высоким содержанием сахаров. Черношипые сорта и гибриды имеют более нежную кожицу, чем белошипые.

Пчелоопыляемые огурцы, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета, обладают более плотной консистенцией мякоти и содержат больше сахаров и витаминов, чем партенокарпические тепличные огурцы.

4. Устойчивость

Существенно различаются сорта и гибриды также по устойчивости к неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям. В защищенном грунте огурцы поражаются настоящей мучнистой росой, ложной мучнистой росой, корневыми гнилями, оливковой пятнистостью, вирусными заболеваниямии т. д. В открытом грунте наибольший вред им наносит ложная мучнистая роса – пероноспороз. Подробнее о разных огуречных «недугах» вы можете прочесть в статье «Скорая помощь» для огурцов: профилактика и лечение болезней.

  • Термин «устойчивость»означает, что растения не поражаются или почти не поражаются заболеванием;
  • Термин «относительная устойчивость» означает, что растения поражаются заболеванием в незначительной степени;
  • Термин «толерантность» означает, что растения поражаются заболеванием, но несущественно снижают урожайность.

Специалисты компании «Гавриш» советуют отдавать предпочтение гибридам с комплексной устойчивостью, таким как ‘ F1 Изумрудные серёжки’, ‘F1 Хрустящая грядка’, ‘F1 Тёща’, ‘F1 Зятёк’. Как правило, они обладают сильной корневой системой, мощным вегетативным ростом, высокой урожайностью, а главное – мало поражаются болезнями. Они успешно противостоят настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям, пятнистостям.

Не менее экологически пластичны и новые гибриды для открытого грунта: ‘ F1 Дядя Фёдор’, ‘F1 Хуторок’, ‘F1 Посошок’ и один из самых устойчивых к болезням – ‘ F1 Заначка ‘. Эти огурцы стабильно плодоносят даже в самых неблагоприятных условиях. Такие гибриды обязательно надо иметь на огороде для подстраховки.

Советы агронома

1. Подвязывайте огурцы правильно!

Выращивание огурца в теплице – гарантия раннего урожая. Посадка в теплицу происходит в более ранние сроки, чем в открытый грунт. Кроме того, для выращивания в теплицах используют партенокарпические гибриды огурца букетного типа плодоношения, которые обладают огромным потенциалом. Это такие гибриды, как ‘ F1 Барабулька’, ‘F1 Бобрик’, ‘F1 Щедрик’, ‘F1 Капучино’, ‘F1 Кураж’, ‘F1 Гирлянда’, ‘F1 Лилипут’ .

Читать еще:  С чем можно садить огурцы в теплице

Огурцы, растущие в теплице, необходимо подвязывать. Для подвязки можно использовать различные синтетические шпагаты, пеньку и другие материалы. Главное, чтобы они были прочные и эластичные.


Для подвязки можно использовать синтетический шпагат, пеньку и другие материалы . Фото: Гавриш

К подвязке огурцов приступают не ранее чем через 3-4 дня после высадки рассады. За это время молодые корешки успеют проникнуть в почву, растения закрепятся, а значит, вероятность их выдернуть будет очень мала.

Подвязка шпагата непосредственно к кровле может привести к обрушению конструкций и отрицательно скажется на формировании верхней части огурца. Поэтому обязательный элемент в теплице – шпалера.

  • В качестве шпалеры используют стальную проволоку не менее 3-4 мм в диаметре, ведь она должна выдержать все растения и урожай.
  • Закрепить проволоку лучше не только по краям, но и дополнительно, через каждые 3-4 м, чтобы избежать обрывания шпалеры.
  • Шпагат к шпалере привязывают намертво или скользящей петлей.
  • К растению шпагат привязывают в нижней части, таким образом, чтобы он не был натянут. Запас шпагата после подвязки должен составлять 10-15 см, к растениям его привязывают аккуратно, только свободной петлей, под первым-вторым настоящим листом, помня, что в процессе роста толщина стебля увеличится в 3-4 раза. Если шпагат сильно затянуть, то впоследствии он врежется в стебель растения, что может привести к его надламыванию или к поражению корневыми гнилями.
  • После закрепления шпагата его нужно аккуратно замотать вокруг растения так, чтобы через каждое междоузлие проходило минимум полвитка. Ни одно междоузлие не должно остаться без вниманияпри подвязке. Если междоузлия слишком длинные (более 15 см), то через них можно пропустить 1-2 витка.
  • Часто бывает, что на участок приезжают довольно редко. Если за это время растения переросли и завалились, то не следует подвязывать только лишь одну макушку, надо аккуратно подвязать каждый узел.
  • И самое главное в подвязке – обматывайте шпагат вокруг растения, а не наоборот!

2. Формируйте огурцы правильно!

Кто из огуречников не знает, как важно грамотно сформировать растение! Не укоротил вовремя боковые побеги, загустил посадки – и уже к середине лета в теплицу пробираешься с трудом. А в такой тесноте и любая болезнь распространяется быстро. Многие огородники этого не понимают и ленятся формировать огуречные растения.


Формируйте огурцы правильно! Фото: «Гавриш»

Сложного здесь ничего нет, а уж поверьте, правильно сформированное данное растение отплатит вам богатым урожаем высокого качества.

Итак, что следует знать:

  • Если огурцы в теплицах не формировать, их урожайность может значительно снизиться из-за угнетения растений, вызванного загущением, затенением и появлением стеблевых гнилей. К тому же, неудобно будет ухаживать за растениями и собирать урожай.
  • У большинства гибридов значительная часть урожая формируется на главной плети. Для поддержания благоприятного соотношения между вегетативной и генеративной частями растения формируют в 1 стебель.
  • Также следует обращать внимание на то, какой был выбран гибрид: ветвистого типа (‘F1 Кураж’, ‘F1 Кадриль’) или с ограниченным ветвлением – ‘F1 Бабушкин Внучок’, ‘F1 Дедушкина Внучка’ (первые требуют постоянного проведения операций по формированию куста, у других они могут быть сведены к минимуму).

Современные тепличныегибриды, образующиепреимущественно женские цветки, формируют следующим образом:

1. В течение первого месяца растения постепенно усиливают рост и достигают в высоту 50 см и более. В пазухах листьев у них образуются побеги и бутоны, которые необходимо удалять, чтобы сформировать мощное, хорошо облиственное растение.

2. В дальнейшем, примерно на протяжении такой же длины стебля, когда растения достигнут половины своей высоты, образующиеся боковые плети сохраняют, прищипывая у них верхушку над первым листом и женским цветком (первый ярус плодоношения). На этом участке формируется 4-5 побегов. К этому времени при хорошем уходе растения успевают сформировать сильный листовой аппарат, а улучшившиеся условия значительно усиливают процесс фотосинтеза.

3. Благодаря этому в течение следующего этапа роста, на протяжении еще 50-60 см, плети оставляют длиннее, прищипывая их над вторым листом и с двумя завязями. Отплодоносившие к этому времени нижние плети вырезают и выносят из теплицы.

4. На остальной части стебля до шпалеры побеги прищипывают еще дальше – над третьим-четвертым листом. На них одновременно формируется такое же число женских цветков.

5. На боковых побегах среднего и верхнего ярусов образуются новые плети второго порядка, которые прищипывают соответственно над первым листом и завязью и вторым листом с двумя женскими цветками (завязями). До конца вегетации из сформировавшихся зеленцов вырастают нормальной величины плоды.

К огурцам букетного типа цветения относят сорта и гибриды, которые формируют в каждом узле более 3 завязей (‘F1 Чудо букет’, ‘ F1 Изумрудная семейка ‘, ‘ F1Хрустящая грядка’ и др.). У букетных огурцов одновременно цветет большое количество женских цветков. Из-за этого возникает конкуренция между наливающимися плодами и цветами, в результате чего часть завязей желтеет и отпадает. Чтобы этого избежать, применяют следующую схему формировки:

  • Нижние 3-4 узла полностью ослепляют. До шпалеры удаляют все боковые побеги. Только в самой верхней части растения оставляют 2-3 побега, которые прищипывают после 2-3 листа.
  • Главный стебель пускают по шпалере и по достижении соседнего растения прищипывают. Формирование букетных огурцов в один стебель без боковых побегов обеспечивает прибавку как раннего, так и общего урожая. Такой способ стал возможен благодаря тому, что у букетных огурцов, в отличие от огурцов с небукетным типом цветения, на главном побеге обильно образуются завязи.
  • Необходимый прием регулирования роста – вырезка во второй половине периода вегетации (а иногда и раньше) старых желтеющих листьев в нижнем ярусе. Систематически удаляют также все уродливые и поврежденные плоды и мужские цветки (у партенокарпических гибридов).
Читать еще:  Гусеницы в теплице

Как правильно ухаживать за огурцами в теплице

Огурцы – наиболее часто выращиваемая культура в теплице. Каждый дачник-огородник стремится порадовать себя и близких вкусными домашними огурчиками без химических добавок. Статья расскажет, как ухаживать за огурцами в теплице: как организовать полив и подкормку на всех стадиях жизненного цикла растения. Видео «Уход за огурцами в теплице» наглядно продемонстрирует, как правильно выполнять эти действия.

Подготовка грунта

Если теплица используется для выращивания огурцов и других овощей не первый год, необходимо позаботиться о плодородии грунта. Для этого рекомендует не реже одного раза в два-три года проводить смену верхнего слоя плодородного грунта, заменяя старый, истощенный на глубину до 25-35 см на смесь земли, торфа, песка и перегноя. Таким образом, можно обогатить почву, повысить содержание гумуса и других питательных веществ.

Грунт для будущей посадки огурцов лучше подготовить еще осенью

Если замена грунта на следующий сезон не планируется, опытные огородники рекомендуют провести его дезинфекцию, чтобы минимизировать риски возможных заболеваний. Для этого необходимо приготовить раствор марганцовки (развести в воде до получения насыщенного розового оттенка) и полить грунт.

Осенью и весной перед посадкой нужно дополнительно разрыхлить ранее перекопанную почву в теплице, удалить все сорные растения.

Подготовка семенного материала

Для выращивания в теплице рекомендуют выбирать самоопыляемые сорта огурцов, желательно первой репродукции (обычно на пакетике их помечают маркером F1):

Совет: перед высеванием семян огурцов следует их проверить на всхожесть, замочив в 5-процентном растворе соли. Пустотелые (негодные к выращиванию) семена всплывут на поверхность, их следует отбраковать.

Затем выбранные семена рекомендуется протравить (в слабом растворе марганцовки) и замочить в стимуляторе роста. Такими методами можно повысить уровень всхожести и урожайности огурцов в теплице.

Высевание огурцов

Огурцы можно высевать сразу же семенами в грунт в теплицу либо предварительно (за две-три недели) на рассаду. Семена в грунт закапывают на глубину не более 1,5-2 см, иначе есть риск, что они не взойдут. Высаживая огурцы, следует помнить, что нежная корневая система этих овощей крайне чувствительна к повреждениям, поэтому рекомендуют высаживать огурцы на рассаду в торфяные стаканчики. Затем, не вынимая их из стаканчиков, сразу же переместить на постоянное место произрастания.

Ухаживать за огуречной рассадой нужно также как и за другой овощной: обеспечить достаточно света, организовать правильный полив, температурный режим и первичную подкормку. Если растениям недостаточно солнечного света, они будут вытягиваться и слабеть.

Перед посадкой огурцов в теплицу следует прогреть грунт (полить теплой водой), в каждую лунку рекомендуют добавить разведенный коровяк или птичий помет.

Важно обеспечить для каждого куста огурцов необходимую площадь для комфортного роста. Поэтому советуют высаживать огурцы на расстоянии 60-70 см один от другого. При такой схеме они не будут конкурировать за воду, свет и питательные вещества.

Организация полива огурцов в теплице

Уход за огурцами заключается в создании оптимальных условий для их произрастания. В первую очередь важно обеспечить правильный полив. Рекомендуют поливать огурцы два-три раза в неделю обильно под каждый куст.

Внимание! Для полива используется только теплая вода: отстоянная и нагретая колодезная либо собранная дождевая.

В знойные дни можно поливать огурцы ежедневно, даже два раза на день: утром орошая посадки, а вечером поливая под куст. Но при этом важно не залить огурцы, провоцируя возникновение корневых гнилей. При чрезмерном поливе начинает загнивать корневая система растения, новые отростки не образуются, старые сгнивают, огурцы останавливаются в росте, а затем погибают.
Недостаток влаги приводит к пожелтению в первую очередь нижних старых огуречных листьев, а затем и к усыханию куста.

Температурный режим в теплице

Ухаживая за огурцами в теплице, следует помнить, что эти растения достаточно чувствительны к перепадам и понижению температуры. Наиболее комфортный температурный режим – около 25-30 градусов днем и не ниже 15-16 градусов ночью. Именно в этом диапазоне происходит рост культуры, набор зеленой массы, завязь и набор веса плодов.

Если ночью температура в теплице с огурцами ниже 15-16 градусов, завязь становится стерильной и пустой. Дальнейшее снижение температуры приведет к остановке развития.

Учитывая особую теплолюбивость огурцов, рекомендуется обеспечить в теплице комфортный для них температурный режим. В знойные часы нужно проветривать теплицу, а в холодные ночи наладить ее обогрев. Сделать это можно с помощью пластиковых бутылок, наполненных горячей водой либо других емкостей (бочек, ведер, старых выварок и ванн), расставленных по теплице.

Читать еще:  Как выбрать укрывной материал для теплицы

Также можно использовать компактные обогреватели (например, печку-буржуйку). Некоторые огородники обильно поливают вечером междурядья теплой водой. Применяя обозначенные методы, следует соблюдать технику безопасности и не допускать чрезмерного повышения влажности в теплице, что может привести к различным болезням огурцов.

Проблемы опыления огурцов в теплице

Для высевания в теплице рекомендуют брать самоопыляемые сорта. Если же высеяны обычные, нужно обеспечить проветривание помещения, чтобы опыление осуществлялось насекомыми. Обычно оставляют открытыми двери и окна на день, создавая воздушные потоки, которые одновременно регулируют температурный режим и позволяют залетать насекомым.

Если же насекомых мало, опыление можно производить вручную. Для этого следует утром встряхнуть цветки огурцов либо пройтись по ним кисточкой. Некоторые огородники советуют обрызгать кусты огурцов сладкой водой (растворить 1 ч. л. сахара в 1 л воды) для привлечения насекомых.

Подкормка огурцов в теплице

Огурцы отлично откликаются на различные виды подкормок, повышая урожайность и качество плодов. При посадке в грунт следует в лунку добавить перегной, а через две недели подкормить всходы или рассаду раствором жидкого коровяка (1 л на ведро воды). Аналогичную подкормку рекомендуется проводить каждые две-три недели.

Недостаток питательных и минеральных веществ в почве под огурцами может привести к их пожелтению, побурению и увяданию. Для формирования здорового куста следует подкормить растение азотными удобрениями, но не внося их больше нормы, поскольку это приведет лишь к разрастанию зеленой массы, появлению пустоцветов и отсутствию урожая.

Также следует вносить калийно-фосфорные удобрения, подкармливать кустики раствором древесной золы. Фосфор вносится понемногу, но постоянно в период роста огурцов, поскольку без него корневая система растения функционирует плохо, зеленая масса не наращивается, а плоды не завязываются и не созревают. Калий обеспечивает нормальную вегетацию огурцов.

Болезни огурцов: методы лечения

При неправильном уходе огурцы подвергаются различным заболеваниям. Их может поражать тля, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, паутинный клещ. Корни растений могут уничтожаться медведкой и личинками жука-щелкуна, а листья и плоды — слизнями или белокрылкой.

При повреждении насекомыми корня, растение останавливается в росте, искривляется, усыхает и погибает. Бороться с медведкой можно народными методами, заливая в ходы-норки раствор уксуса (0,5 л на 10-литровое ведро воды) или черного перца (5 ст. л. на 10-литровое ведро воды).

Слизни (мокрицы) удаляются либо механически встряхиванием либо с использованием приманки. Для ее изготовления используют клубни картофеля, разрезанные пополам. В каждой половинке следует сделать выемку и разложить приманки в теплице. Под утро слизни в поисках укрытия заберутся в клубни картофеля, а днем их можно выбросить.

Чтобы понять, заражено ли растение тлей или паутинным клещом, достаточно перевернуть лист. На обратной стороне можно увидеть личинки тли либо тонкую паутинку. Для удаления тли опытные огородники рекомендуют обработать растение мыльным раствором, обмыв зараженные листья. Также для борьбы с ней применяют настой луковой шелухи, отвар из листьев и стеблей чистотела. Можно использовать и настой чеснока: нужно измельчить около 0,5 кг чеснока, залить 5 л горячей воды, выдержать в темном месте не менее суток и окропить зараженные огурцы.

Эти народные средства можно применять и при заражении огурцов паутинным клещом. Но вначале следует оборвать зараженные листья, вынести их за пределы участка, оросить огурцы и, если позволяет погода (пасмурная, облачная), обильно полить и накрыть пленкой для повышения влажности. Клещ не выносит чрезмерной влажности воздуха и погибает.

Также отличные результаты в борьбе с паутинным клещом показывает другой народный метод. Нужно поставить возле зараженного растения баночку с измельченным чесноком или скипидаром и накрыть куст плотной тканью либо пленкой. Испарения скипидара и чеснока способствуют уничтожению вредителя.

Очищать посадки от тли, клеща необходимо сразу же после их обнаружения, не допуская заражения других растений.

Также огурцы в теплице могут заражаться грибковыми заболеваниями, такими как мучнистая роса. На листьях появляется серовато-беловатый налет, площадь заражения быстро увеличивается. Для борьбы с грибковым заболеванием нужно удалить зараженные листья (или даже растения), обработать куст раствором жидкого коровяка и мочевины (растворить в ведре воды по 1 л этих жидкостей). Также можно оросить куст раствором марганцовки (растворить кристаллы в 10-литровом ведре воды до получения нежно-розового цвета).

В условиях повышенной влажности воздуха растение может заболевать ложной мучнистой росой (пероноспорозом). При этом заболевании следует обработать растение бордоской жидкостью (по 100 г купороса медного, извести гашеной развести в ведре воды). После проведенной обработки огурцы можно употреблять в пищу только через неделю. Для профилактики заболевания используют настой пижмы для орошения грунта.

Обеспечьте огурцам правильный уход в теплице (полив, температурный режим) и растения отблагодарят вас обильным урожаем.

Уход за огурцами в теплице: видео

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector