Kukmor-agrokolledg.ru

Аграрный журнал
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самые урожайные сорта баклажанов для теплицы

Лучшие сорта баклажанов для теплиц

Получать стабильно высокие урожаи баклажан можно лишь при выращивании их в теплицах. Микроклимат в закрытом грунте более благоприятный для выращивания культур, чем открытый грунт, плюс также и в том, что его можно регулировать в зависимости от собственных нужд. Лучшие сорта баклажанов для теплиц будут описаны ниже в статье.

В чем особенности баклажанов для теплиц?

Далеко не каждая культура сможет выжить в закрытом грунте. Лучшие сорта баклажанов для теплиц, которые способны расти в теплице, имеют массу особенностей в плане показателей и агротехники.

  • Возможность возделывания без солнечного света. Даже если теплица сделана из тонкой пленки, в ней не будет столько солнечного света, сколько и в открытом грунте. Однако далеко не каждый сорт может развиваться при недостатке солнца.
  • Устойчивость к завышенной влажности и жаре. В теплицах всегда очень высокие температуры и проветривания не сильно меняют ситуацию.

В теплицах урожайность любого сорта увеличивается как минимум в 1,5 раза

Стоит отметить, что сорта баклажанов для теплиц обычно нуждаются в качественном уходе. В теплице обычно больше работы, чем в отрытом грунте. Там хорошо растут не только культуры, но также сорняки, могут часто появляться болезни, вредители и т. д. Так что уход нужен кропотливый и регулярный.

Описание сортов баклажан для теплиц

Лучшие сорта баклажанов для теплиц имеют хорошие характеристики, они просты в уходе и выращивании.

  • «Бычье сердце» созревает за 110 суток – среднеспелый вид. Это гигантский сорт, дающий плоды по 500 г и более. Форма у них округлая, немного напоминает сердце, суженая к кончику, но не сильно. Из-за тяжести плодов сорт нуждается в подпорках и подвязках. Окрас баклажан фиолетовый, кожура блестит. Мякоть без горечи – белая и плотная. Может лежать до 2 недель при правильных условиях хранения.
  • «Черный принц» имеет черные плоды. Форма цилиндрическая, вытянутая (до 20см), немного ребристая, диаметром до 10 см и массой 180-200 г. Куст растет до 80 см в высоту при выращивании в простой теплице. Семян почти нет. Плоды не имеют пустот, мякоть плотная, желтовато-белая, горечь слабая.

Сорта баклажан для теплиц

К популярным лучшим сортам баклажанов для теплиц нужно также отнести «Алмаз», «Байкал», «Городовой F1», «Фиолетовое чудо F1», «Щелкунчик», «Фабина F1».

Какие сорта самые урожайные?

Для выращивания на продажу подходят только урожайные сорта баклажанов для теплиц.

Самые урожайные сорта баклажан для теплиц

  • «Багира» созревает за 100-110 дней, растет быстро, обильно, дружно. С квадратного метра за сезон собирают 10-12 кг баклажан. Плоды среднего размера, массой до 350 грамм, но чаще в пределах 250 г. Мякоть зелено-белая, без горечи. Хранятся хорошо, можно транспортировать, практически не подвергается болезням.
  • «Черный красавец» – среднеспелый сорт баклажанов для теплицы, созревает за 110-115 дней. Урожайность высокая – 10-13 кг/м. кв. Растет аккуратным кустиком, много места не занимает в теплице. Всходит и плодоносит дружно. Плоды округлые, грушевидные, широкие, массой до 250 г. Окрас темно-фиолетовый или черный. Кожура глянцевая, блестит. Мякоть светло-зеленая, средней плотности, нежная на вкус.
  • «Тезка» имеет приятный, лиловый окрас кожуры. Растет даже в плохих условиях, при недостаточном уходе. Куст не очень большой, на нем имеются едкие шипы. Плоды большие, средняя масса 500 г, рекордная – 800 г. Созревает за 120-130 дней. Плоды универсального потребления. Урожайность от 9 до 12 кг/м. кв.
  • «Вакула» – ранний сорт, не только дает высокий урожай общим количеством до 12 кг/м. кв., но также обладает очень высоким кустом, до 2 метров. Плоды фиолетовые, до 400 г, мякоть белая. Из-за перегруза плодами растение нужно подвязывать несколько раз за сезон.

Лучшие белые сорта баклажанов для теплиц

Сорта баклажанов для теплиц белого цвета – довольно распространенные. Есть много таких разновидностей. Они отличаются мягким вкусом, имеют отличные товарные качества, ниже описание лучших сортов по отзывам огородников:

Лучшие белые сорта баклажанов для теплиц

  • «Бибо F1» – ранний гибрид. Растение средней высоты, листочки небольшие, зеленые. Плоды до 210 г, привычной формы баклажана, удлиненные, кожура чисто белоснежная, блестящая. Мякоть также светлая, мягкая по консистенции, горечь отсутствует. Имеется сопротивляемость к некоторым болезням, транспортабельность хорошая. Урожайность высокая.
  • «Белая ночь» созревает за 100-115 суток, среднеспелый вид. Растет до 75 см в высоту. Баклажаны не очень длинные (17-25 см), грушевидные, массой до 280 г. Кожура и мякоть светлые, вкус без горчинки. Урожайность 5,6-6 кг/м. кв. Рекомендуется в первую очередь для переработки.
  • «Сосулька» имеет довольно необычную форму плодов. Она удлиненная и немного зауженная к концу, как дайкон и такого же белоснежного цвета. Созревает на 110-115 день. Кустики имеет небольшие, раскидистые, высотой до 70 см. В опорах и подвязках не нуждается, так как плоды небольшие, до 200 г. Мякоть плотная, нежная на вкус и сочная, привкуса горечи нет. Плодоношение стабильное, транспортабельность и товарные качества хорошие.

В теплицах также можно выращивать белые сорта баклажан «Пеликан» и «Айсберг».

Необычные сорта для теплиц

Наиболее популярными являются привычные для всех черные или темно-фиолетовые баклажаны. Но есть малоизвестные сорта баклажанов для теплиц, имеющие необычный окрас кожуры. Эти виды все больше набирают популярность.

Необычные сорта для теплиц

  • «Аленка F1» – гибридная разновидность баклажанов с зелеными плодами. Выращивается исключительно в теплицах, так как под открытым небом плодам трудно формироваться. Созревание происходит на 105 сутки. Кустики невысокие, густые. Форма у плодов привычная, удлиненная, цилиндрическая, вес в пределах 350 г. Применение универсальное, мякоть не имеет горечи. Средняя урожайность – 7,5 кг/м. кв.
  • «Матросик» – полосатый сорт баклажанов для теплицы. Относится к среднеранним. Растет до метра в высоту. Длина плодов до 17 см, вес может достигать 500 г! Основной цвет сиреневый, а полоска белая. Урожайность в среднем 8 кг/м. кв. Употребление универсальное, можно есть этот сорт даже в сыром виде.
  • «Санчо Панса» – интересный сорт с большими, практически круглыми плодами темно-фиолетового или черного цвета. Сорт среднеспелый, созревание происходит на 120 сутки. Плоды по 500-700 г, с гладкой, блестящей кожурой. Урожайность средняя – 7-9 кг/м. кв.
  • «Розовый фламинго» – среднеранний сорт. Первые плоды можно собирать с 125-135 дня после появления всходов. Куст растет до 120 см в пленочных теплицах и до 180 см в зимних, поликарбонатных. Плоды длинные, могут достигать 40-45 см, ширина – 4-5 см. Окрас лилово-розовый, мякоть белая. Семян в плодах не много, они имеются только в верхней, самой толстой части плода. Урожайность дружная, баклажаны созревают в кистях по 2-6 штук. Сорт транспортабелен, имеет отличный вкус, мякоть не горчит.

ВИДЕО — Как выращивать баклажаны в теплице

9 лучших сортов баклажанов для теплицы

Добавление статьи в новую подборку

Еще десять лет назад баклажаны были большой редкостью на дачных участках в средней полосе. Но благодаря работе селекционеров и широкому распространению теплиц эта культура стала популярна и любима. Мы расскажем о лучших сортах для закрытого грунта.

Тепличное выращивание баклажанов – единственая возможность растить «синенькие» в средней полосе. Южная культура любит тепло, обильный полив и нуждается в особой защите от болезней и вредителей. Обычно для теплиц рекомендуют гибриды и сорта, более выносливые, чем обычные.

Чаще всего в теплицах выращивают ранне- и среднеспелые сорта. Опытные огородники также отдают предпочтение низкорослым растениям, поскольку в этом случае баклажаны в теплице не нужно дополнительно подвязывать. Какие же сорта баклажанов для теплиц можно порекомендовать как новичкам, так и опытным огородникам?

Багира

Этот сорт отличают скороплодность и небольшие, компактные кустики с обильным количеством листвы. Плоды овальные, темно-фиолетовые с глянцевым блеском. Мякоть практически не горчит, а вкус радует насыщенностью и глубиной. Кусты этого сорта выращивают по малообъемной технологии (выращивание в небольших емкостях, где в качестве субстрата используется торф, вермикулит и т.д.), поэтому он рекомендован для небольших тепличных хозяйств. Спелые плоды отлично хранятся и долго не теряют товарный вид. Высокая урожайность и устойчивость к различным заболеваниям – еще два веских аргумента к положительным отзывам о сорте.

НазначениеУрожайность (кг/кв.м)Масса плода (г)Созревание (дни)Цвет мякоти

10-12280-350100-110Зеленовато-белая

Байкал F1

Куст этого среднеспелого гибрида вырастает до внушительных размеров, достигая 1,2 м в высоту. Растение рекомендовано для выращивания во всех видах теплиц. Плоды грушевидной формы, средних размеров, темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью. Мякоть средней плотности без горечи. Из плодов получается отличная икра, их маринуют, солят, тушат и жарят. Баклажаны Байкал F1 довольно устойчивы к различным болезням и при этом неприхотливы в выращивании.

Лучшие сорта баклажанов для теплиц из поликарбоната

Выращивать баклажаны на дачном участке — дело непростое. Это одно из самых капризных овощных растений, требующее качественного и регулярного ухода. Несколько упрощает процесс выращивания «синеньких» — их посадка в теплице. В статье рассматриваются сорта, наиболее подходящие на культивирования в условиях защищённого грунта.

Лучшие сорта баклажанов для теплицы

Выбор сортов баклажанов для выращивания в тепличных сооружениях большой. Как правило, высокорослые растения в них не культивируются, подбираются сортовые экземпляры со средним и низким ростом. Ниже вы ознакомитесь с десятью самыми урожайными сортами разного срока созревания.

Романтик

Растение приносит плоды в ранние сроки — от высадки рассады до фазы плодоношения проходит 120 дней. Кусты у баклажанов Романтик средние по высоте, достигают 1,2–1,7 м. Они раскидистые, имеют среднее количество листов.

Плоды вытянуто-овальной формы. Масса одного экземпляра составляет 180–280 г, длина — 18 см. Кожица у них фиолетовая с розовым оттенком. Внутренняя часть мягкая, белая.

  • Основные характеристики сорта:
  • стабильно приносит большое количество плодов;
  • баклажаны с высокими вкусовыми данными и привлекательным товарным видом;
  • имеет высокую скорость отрастания побегов.

Балагур

Отличительной чертой этого сорта является то, что плоды образуются на кистях. На одной кисти может появиться от 3 до 7 баклажанов в форме эллипса ярко-лилового цвета. Каждый «синенький» весит 50–130 г и имеет длину 10–17 см. Кожица у них тонкая, мякоть плотная, белая.

Растения вступают в плодоношение спустя 85–100 дней после появления ростков. Кусты вытягиваются в длину до 0,8–1,3 м. Они хорошо сопротивляются табачной мозаике и не склонны к осыпанию соцветий.

Софья

Гибрид среднераннего срока созревания. Плоды появляются по прошествии 90–105 дней от всходов. Растение характеризуется стабильной и высокой продуктивностью. Плоды овально-цилиндрические, очень крупные, массой 250–300 г, длиной до 20 см. Кожица у них тонкая, тёмно-фиолетовая, блестящая. Внутренняя часть светлая, на вкус нежная, без горечи. Семена в ней маленькие.

Вакула

Среди преимуществ этого сорта выделяют раннее плодоношение (спустя 95–110 дней), высокую и стабильную продуктивность, устойчивость к опаданию цветков, сопротивляемость к заражению табачной мозаикой, хорошую адаптацию к внешней среде, дружное созревание. Средняя урожайность сорта составляет 9,8–12,2 кг с 1 м².

Кусты средние по величине — 1,2–2,2 м в высоту в зависимости от условий произрастания. Плоды эллиптической формы, массой 450–500 г, длиной 20 см. Кожица у них гладкая, плотная, фиолетовая. Внутренняя часть светлая, вкусная.

Тёзка

Сорт со среднеранним сроком созревания — плоды появляются спустя 120–125 дней. Кусты у растения средние по высоте (0,8–1,4 м), раскидистые, имеют малое количество листков.

Плоды в форме овалов. Достигают массы 500–900 г, длины — 13–16 см. Кожица окрашена в фиолетовый с розовым цвет. Внутренняя часть плотная, светлая.

Баклажаны Тёзка могут длительное время храниться и хорошо транспортироваться. Они характеризуются отменными вкусовыми качествами и подходят для любых целей в кулинарии

Городовой F1

Как и предыдущий сорт, этот гибрид относится к среднеранним баклажанам. Сбор плодов производят через 120–130 дней после того, как появятся всходы. Кусты характеризуются сильным ростом (1,8–3 м), большим количеством листков, мощной кроной.

Баклажаны формируются в виде цилиндров. Они крупные и тяжёлые — с длиной 30 см и весом 400–500 г. Кожица окрашена в тёмно-фиолетовый цвет. На ней имеются редкие шипы. Внутренняя часть светлая с зелёным оттенком.

  • Достоинствами гибрида являются:
  • стабильная и высокая продуктивность;
  • продолжительное плодоношение;
  • крупные, ровные и вкусные плоды;
  • плотность мякоти и кожицы, что позволяет транспортировать баклажаны на длительные расстояния;
  • хорошие адаптивные качества;
  • устойчивость к табачной мозаике.

Фабина F1

От гибрида Фабина можно получить плоды в ранние сроки — всего через 2,5–3 месяца. Сорт отлично подходит для выращивания в условиях севера, северо-запада.

Кусты у него невысокие — до 45–60 см. На одном кусте в одно время может появиться от 6 до 8 «синеньких» в виде удлинённых цилиндров длиной 20–23 см и массой 350–400 г. Кожура у них тонкая. Внутренность бело-зелёная, характеризуется плотностью. Плоды вкусные, без горечи.

К плюсам гибрида следует причислить стабильную урожайность в 6 кг/1 м², длительное плодоношение, которое может длиться до ноября, стойкий иммунитет к вертициллёзному увяданию и паутинному клещу.

Чёрный красавец

Сорт причисляют к высокоурожайным: с одного куста спустя 110–150 дней после всходов убирают в среднем 3 кг плодов, с одной сотки — 12 кг.

Кусты Чёрного красавца вырастают средними по высоте — около 65–70 см

Робин Гуд

Созревание плодов у баклажана Робин Гуд происходит через 3–3,5 месяца после того, как взойдут ростки. На одном кусте завязывается очень много крупных плодов весом 200–300 г, длиной 16–20 см. По форме они грушевидные. По цвету — сиреневые. На кожице имеются шипы.

Кусты у сорта Робин Гуд невысокие, с малым количеством листвы. Они идеально подходят для выращивания в тепличных условиях. Растения характеризуются хорошими адаптационными способностями. Их урожайность составляет 7–12 кг/1 м². Баклажаны этого сорта универсальны в применении.

Санчо Панса

Кусты этого растения вырастают средними по высоте — до 1,5 м. Листвы на них немного. Плоды формируются на 120–130 сутки. Они необычной для баклажанов шаровидной формы и очень тяжёлые. Весят по 600–700 г. В объёме достигают 14 см, в длину — 12 см.

Кожура у них тёмно-фиолетовая, плотная, с редкими шипами. О вкусе этих баклажанов имеется множество позитивных отзывов. К достоинствам сорта также причисляют стойкость к атакам паутинного клеща и поражению табачной мозаикой.

Главные правила посева семян на рассаду

Посадку баклажанов следует осуществлять рассадным способом. Посев семян производят с конца февраля до начала марта. До того как поместить посевной материал в почву, его нужно соответствующим образом подготовить: обеззаразить, прорастить и закалить.

Для обеззараживания семена на полчаса замачивают в растворе марганцовокислого калия, а после промывания — на сутки в растворе древесной золы (1 ч. л./1 л воды температурой +25…+28°С) либо нитрофоски, гумата калия. Предварительно их оборачивают в марлю.

Проращивание производят после промывания. Семена помещают в условия высокой влажности и температуру +25…+30°С.

Закаливание проводят путём помещения семян на двое суток на нижнюю полку холодильника и на одни сутки в помещение с температурой +25…+30°С. Такое чередование температур производят дважды.

После такой комплексной подготовки семена сеют в ёмкости (ящики, лотки, торфяные или пластиковые стаканчики, кассеты), заполненные грунтом, приобретённым в магазине либо смешанным из речного песка, низинного торфа, компоста (1:4:3), перегноя, дёрна, перепревшего коровяка (8:2:1), перегноя и торфа (2:1). Сделанный своими руками грунт подлежит обязательному обеззараживанию.

При посадке в каждую ёмкость сажают по 2–3 семени. Глубина заделки — 2 см. Посевы следует укрыть плёнкой и поместить в температурный режим +25…+30°С. До появления ростков их регулярно проветривают и увлажняют. После появления сеянцев, примерно через 5–6 дней, укрытие снимают. Температуру до перемещения в теплицу поддерживают на уровне +14…+16°С днём и +10…+12°С — ночью. Световой день должен длиться не менее 12 часов.

Ростки нужно дважды подкармливать. Первый раз — при появлении 2 листков, второй — через 2 недели

Высадка и дальнейший уход

Высадку рассады в закрытый грунт нужно производить, когда почва прогрета до +15°С, а воздух — до +18°С. Почву следует разровнять и выкопать лунки на глубину 10–15 см. Рекомендуемая схема посадки — в одну строчку, с расстоянием между растениями в 45 см, между рядами — 60 см.

Высадку производят следующим образом:

  1. За 2 часа до перемещения в грунт хорошо увлажняют почву под ростками.
  2. Извлекают из ёмкостей ростки, не разрушая земляной ком.
  3. Устанавливают земляной ком в лунку.
  4. Засыпают пустоты почвой.
  5. Уплотняют.
  6. Производят полив.

Баклажаны являются влаголюбивыми растениями, поэтому полив для них очень важен. Его необходимо производить строго тёплой водой температурой не ниже +25°С, иначе возможно развитие грибковых болезней или нарушения в развитии.

Первый полив нужен спустя 5 дней после посадки рассады. Объёмы нужно регулировать таким образом, чтобы влага проникала на 20 см вглубь. До плодоношения рекомендуемое количество поливов — 1 раз в неделю. После плодоношения — 2 раза.

Спустя 12–24 часа после полива необходимо проводить рыхления на глубину 3–5 см

Для тепличных баклажанов потребуется 3–5 подкормок. В первый раз удобрение вносят спустя 15–20 дней после посадки рассады. До плодоношения используют комплексные удобрения, например, «Растворин», «Кемира универсал». После появления плодов переходят на смесь аммиачной селитры (1 ч. л.) и суперфосфата (1 ст. л.).

Перед сбором урожая рекомендуется внести сульфат калия (1 ч. л.). Из органики можно применять коровяк, сброженную траву, древесную золу. Лучше всего растения развиваются, если их поочерёдно удобряют органическими и минеральными смесями.

Видео: Удобрение баклажанов в теплице

Ещё одна обязательная процедура по уходу за «синенькими» в теплице — подвязка к шпалере. В подвязке не нуждаются лишь низкорослые сорта, с которых достаточно лишь убирать лишние побеги.

Особенности сбора и хранения урожая

Сбор урожая «синеньких», которые планируется употреблять в пищу либо консервировать, производят в момент, когда они достигнут технической зрелости. Определить её можно, ознакомившись с информацией оригинатора о сорте, который вы выращиваете. Готовые к уборке плоды должны достигнуть указанных длины и цвета. К тому же в них должны находиться недоразвитые семена.

Баклажаны срезают при помощи ножа или секатора.

Если планируется хранить плоды, то отбирают экземпляры, имеющие плотную кожуру, без пятен, повреждений, царапин, вмятин, гнили. Хранить баклажаны нужно в деревянных или пластиковых ящиках, переложив соломой или пергаментом либо обернув бумагой. Длительное хранение осуществляется в холодных и влажных условиях — при температуре 0…+2°С и влажности 80–90%.

Подборка лучших сортов баклажанов для теплицы из поликарбоната

Баклажан хорошо известен огородникам как полезный питательный овощ с пикантным вкусом. Другое его название – «индийская ягода» – говорит о его происхождении и высоком требовании к теплу, солнцу и длине светового дня.

В северных регионах выращивание капризной культуры возможно лишь в теплице из поликарбоната, а использование современных сортов и гибридов значительно облегчит уход. Чтобы не заблудиться в ассортименте баклажанов для теплиц, предлагаем изучить подборку лучших.

Особенности выбора сорта баклажанов для теплиц из поликарбоната

Сорта, рекомендованные для выращивания в открытом грунте, отличаются от тепличных собратьев не только по требованиям к освещенности и теплу, но и техническим параметрам: срокам созревания, высоте и мощности куста, размеру плодов и урожайности, устойчивости к болезням и вредителям.

Для теплиц из поликарбоната следует подбирать сорта и гибриды:

  • ранние и среднеспелые;
  • низкой и средней высоты куста;
  • с компактной кроной;
  • с повышенной устойчивостью к заболеваниям;
  • самоопыляемые (далеко не всегда удается в теплицу привлечь пчел и других насекомых-опылителей).

Подходящие сорта

Из широкого ассортимента баклажанов самыми популярными у огородников стали простые в уходе, устойчивые сорта и гибриды, с выращиванием которых легко справится даже новичок.

Тезка

Среднеранний баклажан, формирующий среднерослые кусты высотой до 140 см. Растения слабооблиственные, компактные. Плоды мясистые, широкояйцевидной формы, плотные и тяжелые – масса плода достигает 900 г, длина у них до 14 см. Кожица спелого овоща розовато-лиловой окраски, мякоть белая. На растении имеются редкие шипы. Этот сорт выращивают, используя подвязку.

Балагур

Баклажан от селекционно-семеноводческой фирмы «Манул», отличающийся ранним сроком созревания и необычным кистевидным типом плодоношения. Баклажанчики висят на ветке по 3-7 штук, а с одного растения можно собрать до 70 штук овощей.

Сами плоды по массе небольшие – 80-130 г, вытянутой, грушевидной формы. Кожица тонкая, глянцевая, яркого сиреневого окраса. Мякоть плотная, белая, высоких вкусовых качеств, без горечи. Нуждается в тщательном уходе и обязательном подвязывании к опоре.

Робин Гуд

Подходит для выращивания не только в теплицах, но и в открытом грунте. Среднеспелый, формирует высокие, до 100 см, мощные кусты, нуждающиеся в дополнительной опоре и регулярном удалении пасынков. Плоды грушевидной формы, насыщенно фиолетового цвета, массой 200-300 г. Кожица тонкая, мякоть кремового цвета, с насыщенным вкусом и легкой остротой.

Черный красавец

Среднеспелый сорт от агрофирмы «Поиск». Растения невысокие – 50-60 см, компактные, маловетвистые. За полтора месяца созревают овальные плоды с глянцевой фиолетово-черной кожицей и белой мякотью, без горечи. Длина спелого овоща 12-15 см.

Черный красавец пригоден для сушки и консервирования. Огородника он порадует неприхотливостью к условиям выращивания, отличными вкусовыми качествами и высоким выходом продукции.

Щелкунчик

Скороспелый и неприхотливый гибрид. С появления всходов до сбора урожая должно пройти всего 1,5 месяца. Растение образует раскидистые кусты высотой до 80 см. Плоды толстые, широкие, овально-грушевидные, длиной 12-145 см и весом до 600 г. Кожица овоща глянцевая, плотная, черно-фиолетового цвета. Урожай можно собирать в несколько этапов.

Ценность гибрида — отличные вкусовые качества, регулярное плодообразование, хорошая лежкость и универсальность использования.

Справка. Пометка F1 на пакетике семян говорит о том, что растение — гибрид первого поколения. Перед сортами они обладают рядом преимуществ, в частности повышенной устойчивостью к вредителям и болезням.

Багира f1

Среднеспелый гибрид с мощными и высокими кустами до 1,2 м. Плоды овальной формы и средней массы, длинные – 16-20 см, темно-фиолетового цвета, блестящие. Кожица плотная, глянцевая. Мякоть белая с зеленоватым оттенком. Вкус нежный, без горечи.

Фиолетовое чудо f1

Высокоурожайный и раннеспелый гибрид, известный с 1999 года. Растения среднерослые, компактные. Фиолетовое чудо можно выращивать в теплицах и открытом грунте. Плоды узкие, темно-фиолетовые, длиной до 30 см и диаметром 5-7 см.

Обладает устойчивостью к перепадам температур, кратковременным заморозкам и высокой сопротивляемостью к болезням. При хранении плоды долго не вянут.

Справка. В линейке современных сортов баклажанов для теплиц можно выбрать овощи как с традиционной фиолетовой окраской, так и необычного белого или, например, зеленого, цвета. Вкус у таких экзотических плодов лишен привычной остроты, он более мягкий.

Сосулька

Белые баклажаны удлиненной цилиндрической формы. Кожица и мякоть плодов белоснежная. Растения стабильно плодоносят при разных температурах и пригодны для выращивания в неотапливаемых теплицах, парниках и открытом грунте. Вкус у плодов нежный, лишен горечи. Растения самоопыляемые.

Аленка

Растения среднего срока созревания, высокие и компактные. Плоды ярко-зеленого цвета, цилиндрические, глянцевые. Мякоть нежно-салатового цвета, со сладким вкусом, содержит много аскорбиновой кислоты. Плоды рекомендованы к употреблению в свежем виде и для консервации. Самоопыляемый сорт.

Санчо Панса

Среднеранний сорт отечественной селекции. Кусты высокие, в условиях теплиц вырастают до 150 см, нуждаются в опоре. Плоды густо фиолетового окраса, крупные, имеют форму шара. Средний диаметр овоща – 14 см. Сорт в сухую жаркую погоду поражается паутинным клещом.

Пригоден для любых видов выращивания: открытый грунт, теплицы весеннего и зимнего типа.

Бибо f1

Еще один баклажан с белоснежными плодами, только голландской селекции. Гибрид относится к раннеспелым. Растения низкорослые и раскидистые, открытого типа, с короткими междоузлиями. На кусте созревает много плодов овально-конической формы, достигающих массы в 300-400 г. По размеру плоды небольшие, всего 15-20 см. Урожайность высокая – до 6 кг с кв. м.

Матросик

Среднеспелый баклажан с небольшими грушевидными плодами, «одетыми в тельняшки». Фиолетовая кожица плодов покрыта многочисленными молочно-белыми штрихами. Рекомендован к использованию в консервации и засолке кусочками. Растения красивые, украсят любой огород и даже миксбордер.

Как выбрать лучший сорт

Семенных достижений селекции столько, что, придя в магазин, теряешься и не знаешь, что выбрать. Чтобы не ошибиться с выбором, заранее продумайте план будущих посадок.

При выборе семян обязательно учитывайте:

  • площадь теплицы (для теплицы стандартных размеров достаточно 1-2 урожайных гибридов);
  • плотность посадки (для уплотненной схемы подходят варианты с компактной малооблиственной кроной);
  • желаемое время сбора овоща;
  • личные вкусовые предпочтения;
  • климат теплицы (отапливаемая или нет);
  • на еду или на хранение.

Если площадь теплицы стандартная, то достаточно 2-3 урожайных гибридов.

Сравнительная таблица

Наименование

Срок созревания, днейВысота растения, смСредняя урожайность, кг с кв. мМасса плода, г

Ценность сорта

Тезка120-130120-1707-8500-900Устойчивость к вирусу табачной мозаики и высокая адаптация к неблагоприятным факторамБалагур80-10070-907120-130Устойчивость к опадению цветков и вирусу табачной мозаикиРобин Гуд100-12090-1002,5300Легкая адаптация и завязывание плодов в любых условияхЧерный красавец100-120до 803,0-6,5200-250Неприхотливость, высокие вкусовые качестваЩелкунчик100-12090-10010-12500-800Рекомендован для длительного хранения, только защищенный грунтБагира F1110-12070-1202,5-3250-300Пригодность для малообъемной технологии, отсутствие шипов, высокие товарные качестваФиолетовое чудо F190-10090-1007-8400 -500Устойчив к вертициллезному увяданию, хорошо хранится и переносит транспортировкуСанчо Панса120-13070-1507,5600-700Устойчивость к вирусу табачной мозаики, необычная форма плодовСосулька110-115708150-200Неприхотливость, необычный цвет и форма, отличный вкусАленка107-110150-1706,5-7до 350Выносит резкие перепады температур, идеально подходит для выращивания в зоне рискованного земледелия. Рекомендован для выращивания на продажу.Бибо F190-105до 854,8190-210Не поражается фузариозом и вирусом табачной мозаики, не сбрасывает цветы при перепадах температурМатросик100-11060-757-8250-500Высокая устойчивость к вертициллезному увяданию, отменные вкусовые качества, оригинальная окраска.

Какой сорт подойдет для разных регионов

Чем ближе к северу, тем труднее вырастить этот теплолюбивый овощ. На помощь дачнику приходят специально районированные гибриды и сорта.

Для Подмосковья

Лето в Московской области часто бывает дождливым и прохладным. Самый жаркий и солнечный месяц — июль. Для теплиц из поликарбоната подбирайте сорта и гибриды с коротким периодом вегетации и устойчивостью к грибковым заболеваниям:

В Уральском регионе отдают предпочтение раннеспелым баклажанам, не боящимся перепадов температур:

Благоприятный месяц для сбора урожая – июль, в начале июня и в августе возможны ночные заморозки.

Сибирь

Для сибирских огородов подойдут среднеспелые и ранние гибриды и сорта, обладающие хорошей адаптацией к пониженным температурам:

  • Матросик;
  • Багира F1;
  • Фиолетовое чудо F1;
  • Бибо F1;
  • Аленка.

Отзывы дачников

Отзывы овощеводов часто говорят в пользу гибридов.

Мария, Вологодская область: «Каждый год кроме обычных сажаю ради эксперимента овощи интересных окрасок. Из баклажанов понравились Фиолетовое чудо F1 и Матросик. Последний не такой урожайный, как Чудо, но уж больно красив!».

Елена, г. Омск: «Выращиванием баклажанов занимаюсь давно. В теплице у меня растут как фиолетовые, так и белые сорта. Отдельное слово хочу сказать про гибрид Бибо F1. Выдерживает и холод, и жару. Не болеет и не требует много хлопот. Вкус у него грибной, мягкий. Его едят даже мои дети, хотя другие баклажаны не жалуют».

Заключение

Для северных регионов и средней полосы России вырастить хороший урожай баклажанов в открытом грунте непросто. Другое дело – теплица из поликарбоната. Выбрав несколько сортов баклажанов для нее, вы обеспечите свою семью годовым запасом полезного овоща. Урожайного вам сезона!

Читать еще:  Как бороться с тлей в теплице
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector