Kukmor-agrokolledg.ru

Аграрный журнал
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Томат воловье сердце характеристика и описание сорта

Томат Воловье сердце

Большинство садоводов любят выращивать томаты средних размеров, это, конечно, неплохо, такие помидорки красиво красуются на витрине магазина или замечательно помещаются в банку для закатки на зиму. Но все равно каждому садоводу хочется вырастить большие и сочные плоды. Чтобы осуществить свою мечту, многие люди, имевшие опыт в данной проблеме, рекомендуют посадить сорт томата Воловье Сердце. Сорт отличается мясистостью и сочностью.

Томат Воловье сердце: описание сорта

Томат Воловье сердце: фото сорта

Если сравнить сорт Бычье Сердце и томаты Воловье сердце, то можно сказать сразу, что это совершенно две разные разновидности томатов, хотя кажется, что они внешне схожи и имеют приблизительно одинаковый привкус. Но главной отличительной чертой является размер помидоров и высота кустарничка. Сорт Бычье Сердце обгоняет своего собрата по всем параметрам.

В 2000 г сорт томатов Воловье сердце был выведен на территории РФ и сразу же занесен в Госреестр. Сорт причисляют к поздно поспевающим, но некоторые садоводы утверждают, что сорт стоит относить к среднеспелым. В северных регионах томаты высаживают в теплицу, а в районах юга и центра данный сорт можно сажать в двух вариантах.

Подробные характеристики томата Воловье сердце

Кустарник. Имеет внушительные размеры. В тепличных условиях вырастает до 2 м, на грядках растение вызревает в высоту не больше 1,7 м. Плоды поспевают через 3,5-4 месяца с периода образования всходов. В уличных условиях кустарники дают небольшое количество урожая – приблизительно на 1 м2 не более 7 кг. В тепличных условиях урожайность томатов Воловье сердце можно поднять до 11 кг. Кустарники активно борются с фитофторозом и прочими заболеваниями, которые присущи помидорам. Любят регулярный полив и подкормки.

Листва. Небольшое количество среднеразмерных листочков, простой формы. Над 7 листком расположена первая завязь растения. На каждой кисти располагается не больше 5 помидор сорта Воловье сердце.

Плоды. Помидоры Воловье сердце имеют сердцевидную форму с ребринками. Плоды имеют красно-малиновую окраску. Удельный вес одного плода составляет не больше 0,3 кг. Томаты, находящиеся внизу весят 0,8-1 кг, а верхние плоды по размерам и весу не такие большие – не более 300 гр. Помидоры Воловье сердце с сахаристой мякотью, очень сочные, с приятным ароматом. Их просто транспортировать, так как томаты сорта Воловье сердце имеют крепкую кожицу, из-за того, что у мякоти присутствуют сухие компоненты. Помидоры Воловье сердце нужно быстро пустить в ход, так как они плохо хранятся.

Корневая система. Крепкая и сильная, сильно разветвляется. Центральный корень в длину достигает 1 м, боковые корни от ½ кустарника расходятся не больше, чем на 3 м.

Внимание: Сорт не является гибридным, то есть садовод может собрать семена и высадить сам себе томаты.

Помидоры Воловье сердце лучше кушать свежими, часто из них готовят салаты. Также прекрасно можно приготовить сок, пюре или пасту. Из 1 кг получается около 0,7 л сока из томатов. Из-за своих крупных габаритов помидоры не закатывают не порезанными в банки. Также овощи можно мариновать или выставлять на стол в качестве закуски.

Преимущества и недостатки сорта помидор Воловье сердце

Среди садоводов можно встретить совершенно разнящиеся мнения по поводу сорта помидор Воловье Сердце, прежде чем решить приобрести семена, нужно проанализировать плюсы и минусы.

К преимуществам причисляют:

  • Крупные габариты помидоров;
  • Первоклассный товарный вид;
  • Прекрасный вкус;
  • Урожайность томата Воловье сердце высокая при соблюдении всех правил ухода;
  • Имеет хороший иммунитет, который способен противостоять болезням.

Недостатки томата Воловье сердце:

  • Овощ нуждается в постоянном и правильном уходе;
  • У сорта достаточно продолжительный период активного роста, что вряд ли подойдет для всех климатических условий;
  • Сорт весьма чувствителен к перепаду температур, с этим показателем нужно быть весьма аккуратным;
  • Томаты Воловье сердце являются скоропортящимися и не подойдут для длительного хранения.

Важно: Сорт весьма популярен среди садоводов, несмотря на наличие значительных минусов. С его помощью можно создавать гибриды и новые сорта томатов, что весьма часто используют домашние селекционеры.

Томат Воловье сердце: сортовые разновидности

Томат Воловье сердце: фото сорта

Сорт хотя и является весьма популярным, но он имеет меньше подвидов, чем его ближайший собрат Бычье Сердце – розовый, черноплодный, полосатый и прочие.

Томаты Воловье сердце имеет такие разновидности, которые постоянно пользуются спросом:

Томат Минусинский Воловье Сердце

Минусинский томат Воловье сердце является среднеспелым по сравнению со своими собратьями. Его создали домашние селекционеры. Плоды малогабаритные, с удельным весом около 300 г. Семян внутри плода немного. Минусинский томат Воловье сердце выращивают в 2-3 стебля.

Томат Полосатое Воловье Сердце

Плоды отличаются ярким запоминающимся видом. Томаты Воловье сердце полосатое имеют окраску розово-золотую, на кожице четко прорисованы желтовато-зеленые полоски. Они меньше, чем вышеприведенный сорт по весу – 200 гр, но, несмотря на такие скромные размеры, овощи очень сочные и вкусные. Лучше всего прорастают в тепличных условиях. Высота кустарников до 1,3 метра. Сорт томатов Полосатое Воловье сердце причисляют к среднеспелым.

Важно: Урожай приносят два подвида значительный, чем у самого сорта-основателя. Но зато у них маленький вес и размеры.

Как выращивать томаты сорта Воловье сердце

Томат Воловье сердце: фото сорта

Сорт помидор Воловье Сердце любит, когда за ним ухаживают и уделяют должное внимание. Поэтому садоводу придется приложить значительное количество усилий, чтобы вырастить свой урожай. Обычно позднеспелые сорта любят теплые рыхлистые почвы с большим содержанием полезных веществ. Куст нуждается в формировании, постоянном прищипывании и контроле за количеством завязей.

Чтобы сорт помидор Воловье сердце рос, как на дрожжах, нужно делать следующие действия:

  • Купить хорошую рассаду в магазине. Семена сажают в первом весеннем месяце – более определенные сроки зависят от климатических условий и от того, где планируется растить помидоры – в открытом грунте или теплица. К моменту транспортировки на постоянное место растению должно быть около 2-2,5 месяцев.
  • Семена томата Воловье сердце высаживают в контейнеры с бортиками, после образования листочков кустики высаживают в отдельные емкости.
  • Чтобы высадить томаты в открытый грунт, их сначала нужно закалить, периодически вынося рассаду на балкон или улицу.
  • Томат Воловье сердце занимает значительное количество площади в открытом грунте или в теплице. Чтобы кустарниками не было тесно, их высаживают по посадочной схеме 50 на 70. Томаты не любят холод, поэтому их не стоит сажать вглубь больше, чем на 0,2 метра. Температура почвы должна быть не менее 8 градусов.
  • Томатам необходима опорочная конструкция. Лучше всего подойдут колышки из дерева или шпалеры.
    Кустарник сформировывают в 1-2 стебля. Над 1-ой завязью образует 2-ой стебель из пасынка.
  • Постоянно удаляются лишние пасынки. На одном кустарнике должно располагаться 7 кистей с плодами, остальные завязи лучше обрезать. Если не удалить лишние, то помидоры будут маленькие и с пресным привкусом.
  • За летний период растение удобряют 3-4 раза. В качестве удобрительных материалов используют органику или минералы. Хороший результат показывают удобрения с добавлением калия и фосфора, также будет не лишним, если будет присутствовать азот.
  • Сорт Воловье сердце любит обильный полив, поливать растение нужно раз в 3 дня. Чтобы поступало больше кислорода растению, нижнюю листву нужно обрезать. Грунт нужно мульчировать. Чтобы кустарник не поддавался заболеваниям, его нужно орошать теплой водой.
  • Сорт весьма устойчив к разного рода заболеваниям, но в профилактических целях нужно обрабатывать кусты. Можно применять бордосский раствор или прочие вещества при незначительном ущерба или для профилактики. Кустарники обрабатывают до начала их зацветания.

Внимание: Плоды томата Воловье сердце, которые поспели, собирают сразу, чтобы кустарник не обломался под тяжестью веток.

Томат Воловье сердце: отзывы

Томат Воловье сердце: фото сорта

Алексей, 58лет, Челябинск

Покупал семена томата Воловье сердце очень давно, посадить решился только в этом году. Рассаду высадил в начале марта, в первых майских числах транспортировал посадочный материал в теплицу. Размер кустарников получился 150 см, сформировались они в 2 стебля. Завязей было небольшое количество, их не пришлось обрывать. Помидоры были не крупные, вес приблизительно 300 гр, вероятнее всего переборщил с подкормкой. Семечек в помидорах немного, помидоры медовые, вкус превосходный. Форма томата сердцевидная. Семена собирал в этому году, чтобы вырастить новый урожай.

Читать еще:  Пекинская капуста выращивание и уход

Заключение

Садоводу при покупке сорта томата Волвоье сердце обязательно необходимо учитывать то, что растение относится к теплолюбивым, грунт должен быть оснащен полезными микроэлементами, но все усилия пройдут для дачника не зря, так как урожай помидор Воловье сердце получится очень вкусный и сочный урожай.

Томат Воловье сердце — описание сорта с фото

Цвет спелых томатов – светло-розовый или малиново-красный (в зависимости от степени зрелости). Форма – округлая, сужающаяся к низу, сердцевидная. По мере роста на поверхности плодов появляется ребристость. Мякоть сочная и ароматная, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий.

Томат Воловье Сердце относится к салатным сортам . Мясистые помидоры употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления сока, пасты или пюре. Из-за крупных размеров не подходит для цельноплодного консервирования, но в зимних салатах и лечо будет очень вкусным. Плоды довольно сочные, из одного килограмма помидор можно получить около 0,7 л вкусного сока.

Спелые помидоры хранятся плохо, их необходимо реализовать в течение двух-трех дней после снятия с куста. Транспортабельность средняя, как и у большинства крупноплодных, позднеспелых томатов. Сорт имеет хорошую устойчивость к заболеваниям.

Достоинства и недостатки сорта

Как и все сортовые овощные культуры, томат Воловье сердце имеет свои плюсы и минусы.

К достоинствам можно отнести:

  • крупноплодность;
  • привлекательный внешний вид плодов;
  • отличные вкусовые качества;
  • высокую урожайность (при правильном уходе и подходящих условиях выращивания);
  • подходит для выращивания, как в открытом грунте, так и в теплицах;
  • хорошую устойчивость к различным заболеваниям (что очень важно для сортов позднего созревания).
  • растение отличается повышенной требовательностью в уходе;
  • длительный период созревания (что подходит не всем регионам);
  • низкая устойчивость к перепадам температур;
  • непродолжительный срок хранения спелых плодов.

Урожайность

При выращивании томата в открытом грунте урожайность составляет около 5-7 кг с одного куста. В тепличных условиях этот показатель возрастает до 10-11 кг с одного растения. Созревание плодов приходится на август месяц, как раз в период разгара фитофтороза.

Для получения высокого урожая очень важно уделить особое внимание профилактике от этого заболевания. Снимать с куста спелые плоды нужно вовремя. Хотя эти томаты и не растрескиваются в период созревания, но они довольно тяжелые и могут обломать ветки.

Особенности выращивания и ухода

На рассаду семена томатов высевают за 55-60 дней до предполагаемой даты высадки на постоянное место. Перед посадкой посевной материал замачивают в стимуляторе роста и обрабатывают биофунгицидом. Выбирают подходящую емкость и заполняют плодородным грунтом.

Семена раскладывают по поверхности почвы, присыпают смесью торфа и земли (толщина не более 1-1,5 см). Увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают пленкой. Переносят в теплое (+25°С) и темное место до проклевывания семян.

Когда появятся первые всходы, пленку снимают. Емкости с посадками переносят в более прохладное место (+17°С) и обеспечивают продолжительным световым днем (не менее 12- 14 часов в сутки). При недостатке дневного света растения досвечивают лампами. Поливают рассаду по мере высыхания верхнего слоя земли.

В стадии 2-3 настоящих листьев рассаду пикируют в отдельные стаканчики. На этом этапе поддерживают температуру около +20-+22°С. Раз в две недели рассаду покармливают жидкими комплексными удобрениями. За 7-10 дней до пересадки на постоянное место рассаду закаливают.

Читать еще:  Брокколи это капуста

Рассаду высаживают на грядку в фазе 6-8 настоящих листьев, примерно через 55-60 дней с момента посева семян. Схема посадки – не более 3-4 растений на 1 кв. м. Высаженную рассаду обильно поливают и мульчируют. В качестве мульчи можно использовать любой органический материал.

При пасмурной и дождливой погоде растения поливают один раз в 5-7 дней. В период засухи поливать нужно чаще – каждые 2-3 дня. Поливают под корень в вечернее время.

Куст формируют в 1-2 стебля. Чтобы плоды на верхних кистях не мельчали и успели созреть до холодов, на кустах оставляют не более 6-7 цветочных кистей и регулярно удаляют пасынки.

Растения подкармливают каждые 2-3 недели. Лучше всего использовать органические удобрения.

Регулярно проводят рыхление и прополку междурядий, удаляют сорняки, а также вялые и сухие листья. Землю вокруг кустов и междурядья покрывают слоем мульчи.

При соблюдении правил агротехники и севооборота сорт Воловье сердце устойчив к заболеваниям. Тем не менее, на томатах могут появляться вершинная гниль и фитофтороз. Для профилактики растения обрабатывают фитоспорином и кальциевой селитрой.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Выращивала Воловье сердце в теплице. Семена высевала в первых числах марта. Кусты вытянулись более 1,5 метров в высоту. Плоды взвешивала только с первого урожая, средний вес был 500-600 граммов, остальные в два раза мельче. Помидоры были малиново-красные, мясистые и очень вкусные. Томатики не болели, для профилактики обрабатывала кусты биопрепаратами.

Выращивала сорт Воловье сердце из сербских семян. Росли на огороде. Кусты были мощные, помидоры до 500 граммов у меня, но и посадка была поздней. Кисти не формировала, но завязалось всего по 1-2 плода на каждой кисти, может быть это из-за жаркой погоды, но и зажировал куст, по моей вине. Помидоры были вкусными, поэтому буду выращивать еще.

Сорт Воловье сердце на самом деле очень хорошо себя чувствует в нашем климате. Куст был малооблиственный, но не хилый, в высоту вытянулся до 2 м. На первой кисти завязалось четыре помидора, потом было пусто и на третьей кисти завязалось три помидора. Красивые плоды в форме сердца, очень нежная и вкусная мякоть, тонкая шкурка. Помидоры мясистые, семенные камеры не большие, семян мало. Не пресный, с кислинкой, ароматный. Понравился, буду еще выращивать.

Сорт мне понравился. Все как я люблю – куст был высокий, урожайность очень хорошая, плоды красивые и вкусные. Не трескались. Выращивала в теплице.

Алла, Нижний Новгород

Выращивала в прошлом году из хорватских семян. Помидоры в среднем были по 250-400 граммов. Но на первых кистях было и несколько очень крупных. Хороший сорт. Как и все сердечные малооблиственный. Мясистый и сочный одновременно. Сладкий с маленькой долей кислинки.

Томат Воловье сердце. Краткий обзор, описание характеристик — видео

Сорт томатов Воловье Сердце подойдет не всем огородникам: этому томату необходим теплый климат или теплица. Также важно обеспечить растение питательной почвой и простором. Огороднику необходимо знать, как обходиться с индетерминантными кустами, которые имеют неограниченную точку роста. Но взамен на все свои «прихоти» томат подарит щедрый урожай очень крупных и вкусных плодов. А ради этого стоит и потрудиться.

Томат Воловье сердце

Характеристика сорта

Тип сортаСорт
Тип кустаИндетерминантный
Тип грунтаОткрытый грунт, Пленочные укрытия
СкороспелостьПозднеспелый
ЦветРозовый
Масса плода150 г
Урожайность6.5 кг/кв.м
Вкусовые качестваХорошо
ПрименениеСалаты
Число гнёзд4

Крупноплодный томат воловье сердце легко отличить от других сортов. Его крупные плоды характерной формы обладают высокими вкусовыми характеристиками. Вывели этот сорт селекционеры России. В Госреестр был включен в 2000 году. Благодаря высокой урожайности его выращивают в промышленных масштабах, на дачных участках, в теплицах и открытом грунте.

Описание сорта

Мощные кусты относятся к индетерминантному типу. Их следует подвязывать на протяжении всего роста ствола, чтобы сохранить его от тяжести плодовых кистей. Пасынки, образующиеся в пазухах листьев, удаляют. Чтобы получить более щедрый урожай, первый пасынок оставляют. Листья резные, не большие.

Плоды имеют форму сердца, розовый окрас, а масса достигает от 300 до 800 г. Мякоть томата плотная, мясистая, имеет высокие вкусовые характеристики. Кожица тонкая, поэтому плоды плохо хранятся, а также нуждаются в аккуратной уборке и транспортировке. Применяют помидоры в салатах, используются для приготовления соусов, сока. На зиму заготавливают в овощных ассорти, как пасту.

Посадка

Томат считается теплолюбивым, поэтому в открытом грунте выращивается только в южных областях. Для средней полосы подойдет посадка в теплицу. Сроки посева на рассаду зависят от зоны посадки. В среднем его проводят за 2 месяца до посадки на постоянное место.

Выращивание рассады

Для рассады грунт подготавливается еще с осени. Его покупают в магазине или изготавливают из песка, торфа, лиственной земли и перегноя, взятых в равных пропорциях. Семена, купленные в магазине, не обязательно обрабатывать перед посевом. Если посевной материал собран самостоятельно, то его необходимо проверить на всхожесть и продезинфицировать. Для этого помещают семена в 1% раствор марганца. Те, которые не утонули, следует выбросить, а оставшиеся оставить на час для дезинфекции.

После окончания процедуры их подсушивают на бумажном полотенце и размещают на грунт. Важно между семенами выдерживать расстояние 2 на 2 см. присыпав сверху небольшим количеством земли, все тщательно и аккуратно поливают, а затем покрывают пленкой. После всходов ее ставят на подоконник с ярким освещением, а покрытие убирают. Чтобы рассада не росла вытянутой и некрасивой ее содержат при температуре18-22°С. Когда не хватает естественного освещения, проводят досвечивание лампой.

Пересадка в отдельную тару проводится после появления второго настоящего листочка. Спустя 2 и 4 недели после пикировки проводится подкормка раствором мочевины, для которого 1 ст л препарата разводится в 4 л воды. Чтобы рассада легче перенесла адаптацию на новое место, проводится закаливание по 15-20 минут в день.

Высадка в грунт

Эта стадия наступает после того, как устанавливается теплая погода без повторного похолодания. Грунт должен быть очень питательным и рыхлым. На будущее место грядки в октябре вносится 25 кг перегноя, а весной 80 г суперфосфата и 20 г хлористого калия, а затем тщательно перекапывается. Важным условием, при выращивании этого сорта является своевременная установка опоры, чтоб поддержать ствол растения.

Очередность процесса пересадки:

  • формируются посадочные лунки;
  • вбивается кол в центр каждой ямы;
  • распределяется рассада;
  • корни тщательно поливаются;
  • лунки засыпаются и мульчируются.

Если растения высаживаются в открытый грунт, то лучше это занятие перенести на вечер пасмурного и теплого дня.

Обеспечив правильный уход за этим неприхотливым сортом, можно увеличить результат и уменьшить количество времени, затрачиваемое на грядки с помидорами.

  1. Помидоры любят влажный грунт. Процедура проводится не чаще 3 раз в неделю при засушливом, солнечном времени года.
  2. Пасынкование и рыхление требуется для увеличения сил растения и увеличения питательных веществ и кислорода в зону корней.
  3. Регулярное удобрение проводится трижды. Один раз мочевиной через 2 недели после посадки, а затем дважды любым комплексным минеральным удобрением при формировании плодов.
  4. Мульчирование грунта поможет уберечь корни томата от перегрева и сорняков. Также оно позволяет сохранить структуру рыхлой.

Сорт Воловье сердце под силу вырастить даже новичку. Важно помнить, что при снижении температуры полив и подкормку сокращают.

Видео

Помидоры Воловье Сердце: урожайность и особенности выращивания

Время на чтение: 9 минут

Читать еще:  Томат петруша огородник характеристика и описание сорта

Салатные крупноплодные помидоры характеризуются мясистой, плотной мякотью и отличными вкусовыми характеристиками. Такие томаты не подходят для консервирования, зато овощные салаты, соки и соусы получаются из них самые лучшие.

Именно к такой разновидности овощной культуры относится томат сорта Воловье сердце , получивший свое название из-за необычной сердцевидной формы плодов.

Селекция и регионы культивирования

Новый сорт томата разработали российские селекционеры в конце прошлого века. После длительных испытаний в 2000 году новая овощная культура была внесена в государственные реестры с рекомендацией культивирования в любых климатических зонах. В южных регионах урожай успевает вызревать в условиях открытого грунта, для широт с холодным климатом рекомендовано выращивание томатов этого сорта в тепличных условиях.

Преимущества и недостатки: основные отличия от других сортов

Многие садоводы считают, что томаты Воловье сердце и Бычье сердце – это один и тот же сорт, но это ошибочное мнение. Помидоры Воловье сердце отличаются от Бычьего сердца сроками вызревания, окраской и размером овощей, а также вкусовыми качествами.

У сорта существуют и существенные недостатки:

Но даже при наличии таких недостатков сорт остается популярным среди овощеводов.

Описание и характеристика сорта Воловье сердце

Томаты сорта Воловье сердце не имеют конечной точки роста, что создает определенные трудности при выращивании и уходе за овощной культурой.

Сроки вызревания плодов напрямую зависят от погодных условий региона культивирования. Если в южных районах урожай собирают через 110-115 суток активного роста кустов, то в умеренных широтах овощи достигают полной готовности через 4-4,5 месяца после посадки.

Внешнее описание

Помидоры сорта Воловье сердце относятся к высокорослым разновидностям овощной культуры.

Плоды и урожайность

В каждом соцветии вызревает от 3 до 5 крупных томатов.

Розовое Воловье сердце содержит в составе плодов большое содержание сухих веществ и сахаров, что дает возможность использовать овощи для приготовления свежих соков и томатной пасты.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт получил устойчивый природный иммунитет ко многим грибковым и вирусным поражениям. Но в качестве профилактики болезней и для защиты от вредоносных насекомых кусты рекомендовано опрыскивать биологическими или химическими средствами защиты.

Разновидности сорта

Помимо оригинального сорта существует еще две разновидности томатов Воловье сердце, отличающихся не только размером кустов и внешним видом, но и вкусовыми характеристиками.

Томат Минусинское воловье сердце

Разновидность появилась благодаря усилиям народных селекционеров-любителей. Основным отличием от оригинала является более ранний срок вызревания плодов.

Воловье сердце полосатое

Разновидность отличается золотисто-розовым окрасом кожицы с желтыми и зелеными полосками. Плоды вызревают с максимальной массой до 200 граммов, с плотной и сладкой мякотью.

Кусты поднимаются до отметки от 120 до 140 сантиметров. Сортовая разновидность рекомендована для выращивания в тепличных условиях.

Особенности выращивания и ухода

Помидоры сорта Воловье сердце относятся к овощам поздних сроков вызревания, поэтому выращиваются рассадным методом.

Посев на рассаду

Посев томатов начинают с калибровки и обработки посадочного материала.

Закаливание и пересадка рассады

За 10-14 суток до высадки рассады в открытый грунт начинают закаливание кустов, ежедневно вынося их на 3-4 часа на улицу или помещая в прохладное помещение.

Сроки пересадки томатов зависят от климатических и погодных условий региона и методов выращивания.

В открытый грунт рассаду переносят в возрасте 60-65 суток. Для тепличного выращивания работы проводят на 2-3 недели раньше.

Выбор места

Участок для высадки томатов выбирают хорошо освещенный, закрытый от сквозняков и порывов северного ветра.

Оптимальная схема

Высаживают рассаду, как только почва прогревается до +14-16 градусов. В южных районах посадочные работы приходятся на середину мая. В широтах с умеренным климатом высадку томатов планируют на начало июня.

Дальнейший уход за томатными грядками

Томаты Воловье сердце относятся к оригинальным сортам овощной культуры, поэтому требуют более тщательного ухода, нежели гибридные растения.

Подкормки

Помидоры этого сорта подкармливают до 5 раз за вегетативный сезон.

В начале роста растениям требуются органические и азотные подкормки, которые стимулируют развитие кустов и помогают наращивать зеленую массу.

Как только томаты входят в период цветения и образования завязей, используют минеральные подкормки на основе калия и фосфора.

Полив, прополка и рыхление

Помидоры Воловье сердце не переносят длительную жару и засуху. Поливают овощную культуру не реже 2-3 раз в неделю. При жаркой погоде и отсутствии осадков оросительные работы проводят ежедневно.

Под каждый куст выливают до 10 литров теплой, отстоявшейся воды.

Совместно с поливами проводят рыхление почвы и удаление сорной травы. Такие мероприятия помогают корневищам обогатиться кислородом и полезными веществами.

Пасынкование и формировка куста

Помидоры сорта Воловье сердце склонны к разрастанию и образованию пасынков. Как только появляются боковые отростки, их сразу же удаляют.

Также рекомендовано удаление и нижних листьев у растений.

Подвязка

Из-за отсутствия окончательной точки роста овощные кусты постоянно нуждаются в подвязке. В противном случае растения не выдерживают нагрузки и ломаются.

Профилактическая обработка

Чтобы защитить томаты от поражений болезнями и вредоносными насекомыми, соблюдают правила севооборота, проводят прополку грядок и своевременно вносят подкормки.

В качестве профилактических мер кусты и грунт опрыскивают биологическими или химическими средствами защиты.

Сбор и применение урожая

Собирают помидоры Воловье сердце в зависимости от погодных условий региона выращивания. Но в любом случае не раньше, чем плоды полностью вызревают.

Собранные томаты используют для приготовления овощных, мясных и рыбных блюд. Также из томатов Воловье сердце изготавливают вкусные соки, соусы и томатную пасту.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector