Kukmor-agrokolledg.ru

Аграрный журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сладкий перец выращивание и уход

Перец: особенности ухода, посадки и выращивания

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов. По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.


Поспевает сладкий перец

Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи.

Сорта перца

Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например ‘Калифорнийское чудо’, ‘Гладиатор‘, ‘Винни-Пух’ или ‘Подарок Молдовы’. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: ‘Купец’, ‘Ермак’, ‘Виктория’ и другие.

Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта ‘Ермак’ снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м².


Сорт ‘Ермак’

‘Гладиатор’

Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м².


Сорт ‘Гладиатор’

‘Медаль’

Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта ‘Медаль’ достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м².


Сорт ‘Медаль’

Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.


Перец ‘Йова’

‘Калифорнийское чудо’

Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм.


Сорт ‘Калифорнийское чудо’

‘Черный кардинал’

‘Виктория’

Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

Выращивание рассады перца

Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы.


Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.

Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26. +28°С, ночью около +10. +15°С.


Рассада перца

Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.

Посадка перца

Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку. Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.


Высаживание рассады перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче.

Уход за перцем

Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).


Грядка перцев

При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.

В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая.

Читать еще:  Лук коррадо описание сорта отзывы

В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.


Уход за перцем

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования.

Вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.

Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

Болгарский перец — выращивание и уход в открытом грунте

Болгарский перец называют ещё сладким, он богат полезными веществами и витаминами, различными расцветками, сочный и вкусный.

Процесс выращивания сладкого перца обладает своими особенностями, так как перец теплолюбивый овощ. Чтобы получить хороший урожай перцев, необходимо обладать знаниями и определенными навыками.

Рассмотрим выращивание болгарского перца из семян, из рассады, особенности ухода при выращивании в открытом грунте, борьба с вредителями и болезнями, когда производить сбор урожая.

Перец растение короткого светового дня, и если световой день менее 12 часов, перец раньше начинает плодоносить.

Высаживать перец семенами в открытый грунт нецелесообразно даже в южных районах, потому что необходимо дождаться пока прогреется почва, плодоносить перец начнет позже и не долго. Поэтому в основном сладкий перец выращивают рассадным способом.

Выращивание рассады болгарского перца

При выращивании рассады в домашних условиях, семена перца высевают в феврале, чтобы до пересадки в грунт растениям было 90-100 дней. Перец плохо переносит пикирование, поэтому старайтесь сразу сеять семена в отдельных торфяных горшочках диаметром 8-10 см.

Большие горшочки использовать нет надобности из-за медленного развития корневой системы перцев.

Почва для рассады

Подходит лёгкий и рыхлый субстрат состоящий из перегноя, смешанного с 1 частью земли и 1 частью песка. Добавить на 1 кг субстрата 1 ст. л. древесной золы.

Перед посевом провести обработку семян перца – выдержать семена в горячей воде + 50 градусов в течении 5 часов. Затем семена поместите во влажную ткань для прорастания на 2-3 дня, температура в помещении должна быть + 20 градусов. После такой предпосевной подготовки, всходы появляются уже на следующий день после посева.

Семена посеянные в стаканчики, полить и накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом. До появления всходов держать горшочки в теплом месте с температурой + 22 градуса. После появления всходов пленку снять и рассаду перенести в помещение с температурой 26-28 градусов днём и 10-15 градусов ночью.

Ухаживая за рассадой перцев не допускайте пересыхания почвы, но и излишний полив не рекомендуем.

Полив производите теплой водой +30 градусов, от холодной воды вырастет хилая рассада, растения могут заболеть. Воздух в помещении не должен быть слишком сухим, защищайте растения от сквозняков и опрыскивайте растения.

Зимой в феврале, рассада требует дополнительного освещения, чтобы световой день был с 7 утра до 9 вечера.

Первая подкормка проводиться в фазе появления 2 настоящих листочков следующим раствором: в 10 л воды развести 5 г аммиачной селитры, 10 г калийных удобрений, 30 г суперфосфата.

Вторая подкормка проводиться через 14 дней после первой минеральными удобрениями в 2 раза большей пропорции, чем первая.

Третья подкормка проводиться за 2 дня до высадки рассады в грунт. Увеличивают в растворе дозу калийных удобрений до 70 г на 10 л воды.

За несколько недель до высадки рассады перца, проводят закаливание растений, вынося на свежий воздух на несколько часов. Следите чтобы температура воздуха была не ниже +13 градусов, рассада может погибнуть.

Выбор места для посадки болгарского перца

Подберите участок на огороде, где до этого росли огурцы, лук, тыква, морковь, капуста, кабачки, различные сидераты. Перец плохо растет и плодоносить если посадить на участок где до этого росли картофель, баклажаны, томаты, перец.

Лучше всего перец растёт на лёгких почвах. Участок под посадку приготовьте заранее, осенью внести по 50 г фосфорных и калийных удобрений на м 2 , глубоко перекопать. Весной в верхний слой почвы внести 40 г аммиачной селитры на м 2 участка.

Перед высадкой рассады в открытый грунт, провести обеззараживание почвы таким раствором: в 10 л воды развести 1 ст л медного купороса.

В конце мая рассаду перца высаживают в открытый грунт с расстоянием 40х40 см между растениями. В пленочную теплицу рассаду высаживают в конце апреля.

Высаживать рассаду следует на такую же глубину, с какой росли растения в стаканчиках или ящиках. Не обнажайте корни, но и старайтесь не прикапывать прикорневую шейку.

Перец не любит холодную почву, устройте для перца высокие грядки, поднятые на 25 см, чтобы получить хороший урожай перцев.

Внимание: перец подвержен переопылению, поэтому разные сорта перцев высаживайте как можно дальше друг от друга или разделяйте с помощью высокорослых насаждений томатов, кукурузы, подсолнуха.

Видео – Перцы, секрет богатого урожая

Уход за перцем в открытом грунте

Необходимо своевременно проводить поливы, подкормки, подвязки и прополки посадок перца.

Подкормка перцев в открытом грунте

В течении сезона необходимо провести 3-4 подкормки куриным помётом разбавленным с водой 1 х 10. Такие подкормки чередуйте внекорневую, используя опрыскивание нитрофоской (1 ст. л. на 10 л. воды).

Недостаток калия приведет к скручиванию листьев, появлению засыхающей каймы. Но перец плохо переносит изобилие хлористого калия.

При недостатке азота листья перца мельчают, приобретают матовый сероватый оттенок. Если излишек азота происходит сбрасывание цветков и завязей.

Нехватка фосфора – листья с нижней стороны становятся насыщенно фиолетовыми, прижимаются к стеблю растений и подымаются вверх.

При недостатке магния листья становятся мраморной окраски.

Видео — КАК ПРАВИЛЬНО ФОРМИРОВАТЬ ПЕРЕЦ. УХОД И ПОДКОРМКИ.

Проводите пасынкование в жаркую и влажную погоду, удаляя боковые побеги, особенно нижние. И наоборот, когда жаркая и сухая погода перец не пасынки, листья в этот период предохраняют растения от испарения влажность почвы.

Обрезка перца

В период вегетации проводят обрезку самых длинных побегов, особенно удаляют все отростки ниже развилки главного стебля, а также все ветки идущие внутрь растения. Проводите обрезку раз в 10 дней и после сбора плодов.

Для привлечения насекомых- опылителей опрыскать посадки перца сахарным или медовым раствором: 100 г сахара, добавить 2 г борной кислоты, все развести в литре горячей воды.

Мульчирование перца перепревшей соломой ( слой 10 см), сократит частоту поливов до 1 раза в 10 дней.

Своевременно проводите подвязку растений, лучше сделать это после окучивания.

Вредители и болезни перца

Такие вредители как слизни, совка, тля, белокрылка, медведка и колорадский жук способны нанести вред растениям. Необходимо 3 раза за сезон опылять перец древесной золой.

Распространенные болезни сладкого перца – фитофтороз, Септориоз, макроспориоз, вершинная гниль, белая гниль, черная ножка.

В борьбе с медведкой, перед высадкой в грунт, лунки для посадки наполнить луковой водой (500 г луковой шелухи настоять в 10 л воды в течении 3 дней).

При поражении тлей обработать растения раствором: 1,5 л молочной сыворотки развести в 10 л воды. После обработки перетрусите золой.

Сбор урожая болгарского перца

Когда перцы приобретают размер и цвет соответствующий созреванию, приступайте к сбору урожая, срезая овощи с плодоножкой. Созревание перца начинается с начала августа, и продолжается до первых заморозков.

Сладкий перец выращивание и уход

Новый год встречен, дни становятся длиннее, весна приближается медленно, но верно. Мы с вами уже начали посадки первой цветочной рассады, пора задуматься и о том, когда сажать перец на рассаду. Я за свой двадцатилетний огородный стаж перепробовала массу способов и пришла к выводу, что выращивание перца — дело не только полезное, но и крайне увлекательное.

Выбор семян перца для посадки

Успех «перечного предприятия» зависит от множества факторов, в том числе — выбора семян перца на рассаду. Я из года в год сажаю четыре основных сорта перца:

  • «Сибирский князь».
  • «Перец сладкий Новосибирский».
  • «Богатырь» и «Викинг».
Читать еще:  Томат мишка косолапый желтый отзывы фото

И три наименования выбираю для эксперимента. В этом году, почитав отзывы на форумах и послушав советы знакомых огородников, попробую посадить сорта перца «Щёголь», «Жемчужину Сибири» и «Купец».

Когда сажать перец на рассаду

Помимо семян и удобрений, в магазине я покупаю ещё одну нужную вещь — «лунного помощника». Именно Лунный календарь подскажет, когда сажать рассаду перца правильно, с учётом всех дальнейших циклов её развития.

В наступившем 2020 году рассаду перцев по Лунному календарю следует планировать на:

  • 31 января.
  • В феврале — 1,2, 8-12, 15, 24 числа.
  • В марте — 3,4, 10-14, 17 и 26.
  • Благоприятные дни в апреле: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
  • В мае посев перца на рассаду по Лунному календарю рекомендован «звёздами» с 7 по 10 число, а также 14 и 15.
  • В июне — сразу в грунт можно посадить семена ультраранних сортов перца 4, 5, 12-14 и 18 числа.

Посадка перца на рассаду не даст ожидаемых результатов 3, 4 и 20 февраля, 3, 5, 31 марта. Не ждите хорошей рассады, посаженной 5 апреля; 20, 29 и 30 мая.

Важно! Ни в коем случае нельзя сажать семена в землю во время полнолуния. Это объясняется замедлением в этот период вегетативного роста растений.

Сроки посева перца очень важны для итогового результата!

Подготовка почвы

Мы определились с тем, когда сажать перец на рассаду. Теперь я расскажу о том, как и в чём это лучше сделать, чтобы рассада перца у вас выросла крепкой и здоровой.

  1. Перед посадкой семян в грунт я на 20 минут замачиваю их в слабом растворе марганцовки (или перекиси водорода), а затем проращиваю во влажной марле в тёплом месте — так они взойдут гораздо быстрее.
  2. Почва для рассады должна быть рыхлой, с нейтральной кислотностью. Я смешиваю 50/50 свою, приготовленную заранее — осенью и купленную в магазине. И обязательно добавляю промытый песок в пропорции: 6 литров почвы на 1 литр песка.
  3. Раньше я сеяла рассаду, как большинство огородников — в ящики. Потом поняла, что к этой царской культуре нужен соответствующий — индивидуальный подход. И теперь расселяю семена парами — в отдельные стаканчики. Так домашняя рассада перца получается очень сильной и устойчивой к стрессам при последующей пересадке в грунт.

Почву предварительно хорошо прокаливаю и также проливаю слабым раствором марганцовки (за три дня до посева), исключая из неё всяких «посторонних жильцов». Семена сажаю по одному в каждый стаканчик, на сантиметр вглубь земли. Если вы планируете посадку перца на рассаду в ящиках, то сейте семена на расстоянии три сантиметра друг от друга.

Для получения парникового эффекта закрываю стаканчики плёнкой и жду…

Внимание! Размер стаканчика при посеве перца на рассаду зависит от того, когда мы будем сеять перец… ✍

В январе я сажаю семена в литровые «квартиры», потому что жить растениям здесь несколько месяцев. Для рассады в конце февраля достаточно пол литровых «комнат».

Всходы перца: уход и пикировка

Безусловно, посев семян перца на рассаду — дело весьма хлопотное. Но когда в стаканчиках появляются заветные зелёные росточки, ощущение приближающейся весны начинает не просто витать в воздухе — оно стучит во все окна и двери!

Но появившиеся всходы — это только начало дела. Теперь главное сберечь их в условиях агрессивной окружающей среды. А также, следить за тем, чтобы рассаду перца не одолели насекомые-вредители .

Полив

Поливать рассаду перца в домашних условиях можно только заранее отстоявшейся водой комнатной температуры: ни в коем случае не из-под крана! Во избежание «чёрной ножки» поливать и подкармливать рассаду нужно только в утренние часы.

До появления третьего листочка я делаю это с помощью пульверизатора: это не повреждает слабенькое растение и создаёт вокруг него необходимую влажность.

С появлением у всходов перца третьего листа, использую для полива обыкновенную лейку для комнатных растений.

Подсветка и температура

Так как зимой даже на подоконниках света для рассады перца не достаточно, световой день я продлеваю для молодых росточков с помощью специальной лампы. Использовать обычную настольную лампу бывалые огородники не рекомендуют — это, всё же, несколько иной свет, отличный о того, который необходим растениям.

Сильную жару «дети-перцы» тоже не любят: оптимальными для них являются 18-20 градусов.

Пикировка

Честно говоря, я от этой процедуры отказалась совсем. Сажая рассаду сразу в стаканчики, я не пикирую её, а лишь несколько углубляю в почву. Стараюсь не тревожить корневую систему и при последующей высадке рассады в грунт.

Прищипывание

При хорошем уходе рассада сладкого перца растёт довольно быстро. Но ни в коем случае нельзя допустить её чрезмерного перерастания и вытягивания: в этом случае при высадке в грунт или теплицу она будет долго болеть и приживаться.

Чтобы молодые растения выросли сильными и коренастыми, и дали дополнительные боковые побеги, многие огородники прищипывают им макушки. Также поступают с зарождающимися бутонами, которые отнимают у рассады силу. Жаль, конечно, но, перефразируя крылатое выражение — «результат требует жертв».

Подкормка

Выращивание рассады перца невозможно без различных подкормок.

Я за время роста рассады подкармливаю её каждые две недели.

Первая подкормка — с появлением первого настоящего листика. Кто-то покупает различные химические удобрения в специализированных магазинах Но я предпочитаю делать их сама. К тому же, всё необходимое для этого найдётся на любой самой незамысловатой кухне.

Первый раз я «угощаю» свою рассаду… чаем. В самом прямом смысле. Предварительно настаиваю заварку (в обычной консистенции) пять дней в тёмном месте и поливаю, как обычно. Оставшуюся заварку тоже понемногу бросаю в стаканчики с рассадой.

Вторая подкормка рассады перца

Через две недели подкармливаю перцы дрожжами. Половину маленькой пачки прессованных дрожжей растворяю в 0.5 литрах тёплой воды. Для активации «удобрения» кладу в получившийся раствор 3 чайных ложки сахара. Через три часа добавляю всё это в литр воды, размешиваю и поливаю.

Важно! Но хочу вас предупредить, что дрожжевые подкормки полезно делать только, если ваша почва для рассады богата органикой… ✍

Через очередные две недели «потчую» своих подросших молодчиков… бананами. Точнее, суточным настоем из их кожуры.

А за неделю до высадки в грунт подкармливаю рассаду настоем золы.

Особенно хорошая рассада перца получится, если периодически поливать её настоем из травы. Как правило, я завариваю для этого обыкновенное… сено. Треть трёхлитровой банки забиваю травой, завариваю кипятком, добавляю столовую ложку сахара для брожения и настаиваю неделю в тёмном месте. Получившийся «эликсир» развожу в пропорции 1 к 10 и поливаю. Растения преобразуются на глазах!

Важно знать , что посадка перца на рассаду должна быть произведена за 90 дней до её предполагаемой высадки в грунт.

С того момента, когда появится первый настоящий лист, до процесса окончательной пересадки должно пройти 75-80 дней.

Таким образом, если точно знать, КОГДА сажать перец на рассаду зимой и КАК вырастить рассаду перца весной, летний результат превзойдёт все самые смелые ожидания!

Успехов вам и изобильного урожая!

Еще 584 статьи на одноименном канале в Яндекс Дзен . С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступайте и будьте в курсе о выходе новых публикаций на нашем сайте.

Правила посева перца на рассаду: сроки посадки, пошаговое выращивание и уход

Перец – растение прихотливое, достаточно вредное. Такая характеристика касается всех сортов культуры, что нередко вызывает страх у новичков-огородников при работе с саженцами. Но больше всего они боятся сажать перец на рассаду, заниматься семенным материалом.

Однолетняя культура, на самом деле, требует от агрария не больше сил, чем другие виды огородных растений. Главное условие: следовать советам, правилам ухода, соблюдать последовательность действий при высадке, обработке семян.

Начинать стоит с внимательного изучения инструкции, исследования семенного материала, определения сроков.

Определение сроков посева перца на рассаду

Перец болгарский – однолетний кустарник. Отлично растет в домашних/тепличных условиях и открытом грунте.

Семена собрать для будущего урожая можно во время приготовления блюда с добавлением овоща. Существует несколько разновидностей многосемянной «ягоды».

Если заниматься выращиванием в одном регионе, то разновидности перца сроками посадки и созревания мало отличаются. Больше различий наблюдается при разведении перцевой плантации в регионах с разным климатом. Поэтому предварительно стоит просчитать благоприятную дату, чтобы садить в Сибири или в Подмосковье.

Аграрии с опытом, полученные данные сверяют дополнительно с лунным календарем огородника. Надо отметить, что работать по предложенной схеме по фазам луны легко и просто.

Разобраться где благоприятные дни для посева, посадки и других не менее важных процедур несложно. Данные по лунному календарю обновляются ежегодно, что требует постоянного обновления собственных огородных записей по планированию работ.

В 2020 году сладкий перец и горький можно высаживать на протяжении года в любом месяце. Месяц посева семян и высадки в открытый грунт/парник/теплицу корректируют по следующим рекомендациям:

Читать еще:  Как вырастить огурцы зимой
январьфевральмартапрельмайиюнь
Благоприятные дни1, 5-9, 11, 27-2910-15, 17-20, 24-253-6, 17-18, 22, 27-305-7, 10-14, 18-19, 23, 25-292-6, 15-17, 24-26, 30-311-4, 6-8, 12-13, 22-23, 26-30
июльавгустсентябрьоктябрьноябрьдекабрь
1-5, 9-10, 14-15, 23-311-2, 5-7, 10-16, 21-26, 28-293, 6-13, 18-25, 30, 314-10, 13-14, 17-23, 26-27, 311-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-302-4, 15-21, 25-31

Неблагоприятных дней для работы с горьким и сладким перцем значительно меньше.

На практике доказано, что любая работа с растениями в указанные числа приносит вред культуре независимо от возраста саженца (уменьшение интенсивности роста, развития, снижение защитных функций):

январьфевральмартапрельмайиюнь
2-3, 10, 25, 318-9, 21-22, 26-277-8, 19-21, 25-263-4, 15-17, 20-22, 301, 13-14, 18, 21, 27-299-11, 14-16, 24-25
июльавгустсентябрьоктябрьноябрьдекабрь
7-8, 11-13, 21-223-4, 8-9, 17-18, 30-311, 4-5, 141-3, 16, 24-25, 28-307-9, 14-15, 25-265-6, 14, 17-19, 22-24

Интересный факт! Последнее время увеличилось число поклонников соблюдения не только фаз луны, но и нахождения ночного светила в том или ином зодиаке. Так плодородными считаются земные и водные: Скорпион, Телец, Рыбы, Рак, Козерог, Весы. Хорошего урожая лучше не ждать, когда провели посев/посадку рассады или семян в Близнецах, Деве или Стрельце. Если начинать заниматься огородными работами во время периода Льва, Овна или Водолея – плодородным год назвать не получится.

Правила подготовки семян

Подготовительные работы – главный этап. Пропустив одну из рекомендованных процедур, огородник рискует потерять урожай. Поэтому после составления календаря садовода с учетом нюансов региональных и погодных изменений, фаз луны можно начинать проращивать рассаду. Но прежде, семенной материал подвергают обработке:

  • убрать брак и слабые зерна;
  • протравить в одном из дезинфицирующих растворов (20-25 минут);
  • промыть в холодной воде;
  • просушить.

Для протравливания выбирают в 65 % случаев слабый марганцевый раствор. Но замачивать можно также в Витаросе, Максиме или Фитоспорине.

Чтобы посадка прошла продуктивнее в плане быстрого появления ростков перца, кроме протравливания зерна дополнительно замачивают в стимуляторах. Подойдут Эпин и Циркон.

Разведение иммуномодулирующей жидкости в соответствии с рекомендованными дозировками в инструкции.

Подготовка грунта и тары

За неделю до работ с семенным материалом перца необходимо подготовить грунт, емкости для будущих молодых кустов.

Если земля для рассады собственного приготовления, то одним из основных ингредиентов должен стать почва с будущего места посадки саженца. Объема почвосмеси должно хватать на две посадки, так как будет проводиться пикировка.

Емкость для перца также готовят дважды: для посева семени и для пикировки. В первом случае подойдет ящик, пластиковый контейнер. Во втором – отдельные горшочки, стаканы. Тару подбирают для удобной перевалки в открытый грунт.

Почвенную смесь (покупную или домашнюю), тару обрабатывать для устранения патогенных микроорганизмов. Землю рекомендуют прожарить в духовке.

Это сокращает время работы, является продуктивным методом обеззараживания. Емкости лучше промыть марганцевым раствором, но обязательно просушить.

Как правильно сеять перец

Перейдем к описанию следующего этапа выращивания рассады. Независимо от того сладкий или жгучий перец высаживается, даже в домашних условиях следует прогреть подготовленную почву. Это поможет сохранить плодородность выбранного семенного материала.

Посев семени перца проводят в землю, прогретую до 40 градусов. Для этого можно использовать микроволновую печь, духовой шкаф. Обязательно, перед тем как посеять, температуру грунта замеряют.

Горячую почвосмесь рассыпают по емкостям, чтобы заполнить их на 2/3 части. Далее следуют инструкции:

  • разравнивают поверхность;
  • делают борозду глубиной в 1-2 см;
  • равномерно распределяют семена перца. Дистанция нежелательна менее 50 мм;
  • присыпать грунтом;
  • увлажнить из пульверизатора;
  • накрыть пленкой.

При условии, что аграрий не планирует проводить пикировку, посев проводят в торфяные горшки. Их также подвергают тщательной обработке от бактерий. Техника высаживания одинаковая с вышеописанной.

Тонкости ухода за рассадой

Нельзя сказать, что ухаживать за перцем на стадии рассады сложно. Растение требует ровно столько же времени и сил, как томаты, огурцы или другая популярная огородная культура.

Основными пунктами ухода остаются:

  • соблюдение температурного режима;
  • поддержание влажности, парникового эффекта до появления ростков;
  • регулярное увлажнение.

Сколько дней потребуется для проклевывания сказать сложно. Многое зависит от сорта перца, выбранного фунгицида. Примерно проходит 7-10 суток перед появлением зеленых пиков.

Полив и подкормки

Чтобы рассада была крепкая, с хорошим иммунитетом, полив и подкормку проводят в соответствии с рекомендациями профессиональных агротехников.

Перец – культура теплолюбивая, на начальном этапе вредная. Отсюда возникают тонкости полива:

  • не допускать пересыхания/переувлажнения;
  • всходы можно поливать исключительно теплой водой (30-32 градуса);
  • пользуются пульверизатором, а не прямым способом орошения;
  • процедуру проводят ранним утром или во время захода солнца.

Первая подкормка проходит примерно через 2 недели после появления первых зеленых пиков. Указателем на процедуру являются не толстенькие ростки, а первая пара листовых пластин.

Второе подкармливание проходит через 10-15 дней после первой. Чтобы провести процедуру, достаточно увидеть полностью сформированную вторую пару листиков.

Нельзя подсыпать сухие смеси. Рассада перца не воспринимает полноценно такие вещества. А значит, развиваться лучше не станет. Лучше растение подкормить жидкими средствами:

Освещение и температура

Температура воздуха изменяется после появления первых трех листиков. Несколько дней до проклевывания она составляет 21-22 градуса. Затем градусы либо понижаются (ночью не более 15, но не ниже 12), либо повышаются (в дневное время 25-28 градусов).

Потребуется дополнительное подсвечивание фитолампами, так как световой день рекомендован более 14 часов.

Желательно включать подсветку с 6-7 утра, отключать 20-21.00. Благодаря соблюдению нехитрых манипуляций с увеличением светового дня вырастить здоровую, крепкую рассаду будет просто.

Прищипка

Процедуру проводят в несколько этапов. Первый раз прищипка проходит при появлении 5 пластин и высоте перца 12-15 см. Предполагается удаление верхушки, пасынкование побегов и срез коронного бутона.

Вторую прищипку проводят при наличии бесплодных побегов, недоразвитии почек и завязей.

Потребуется дополнительно срезать скелетную листву в нижней части саженца. Последний этап назначают на время дозревания плодов. Убирают завязи, цветы, которые забирают силу и влагу у куста перца.

Пикировка

Процедуру желательно провести при четкой видимости формирования настоящих пластин листиков перца. Если проращивание проводилось сразу в отдельных емкостях. То этап пикировки пропускается.

В противном случае, отделение ростков проводят аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Отмечается, что пересадка нежелательна для данной культуры. Поэтому применяется метод перевалки с использованием натуральных инструментов (деревянные палочки).

Закаливание

В открытый грунт пересадку проводят только после процесса закаливания. Неподготовленная рассада начинает болеть, не поднимается. Закалку планируют за 2-3 недели до предполагаемой высадки.

Для этого саженцы первоначально выносят на балкон на 2-3 минуты, каждые два дня увеличивая время «прогулки». Перед пересадкой рассаду перца стоит выносить на улицу на полчаса и больше.

Возможные проблемы и как с ними справиться

Неоднократно отмечают, что перец – чрезмерно нежное растение. При выращивании культуры чаще всего сталкиваются с проблемами, которые касаются не только заражения инфекциями, вредителями.

Среди прочих проблем отмечают, что листики перца часто закручиваются или рассада падает.

Далеко не все проблемы решаются на начальном этапе:

  1. Если заметили, что скручиваются листья, стоит проверить растение на предмет заражения тлей или паутинным клещом. Такое явление может вызвать неправильный уход (полив проходит либо часто, либо крайне редко) или грибковое заболевание. Обработку проводят после установления первопричины.
  2. Молодой перец падает, перестал расти. Тут может быть две причины: чрезмерный полив и заражение черной ножкой (как последствие залива), либо во время пересаживания повредили корни саженца. Рекомендуют просушить землю, выждать время для естественного восстановления корней.
  3. Приобретение листвы светлого окраса свидетельствует о нехватке минеральных веществ. Решение проблемы: внести минеральную подкормку. Удобрений необходимо небольшое количество. Внесение происходит на влажную землю.

Когда и как высаживать рассаду на постоянное место

В зависимости от сорта перца пересаживание в открытый грунт проводят через 2-3 месяца после посева семян. Продолжать выращивать культуру потребуется на хорошо освещенных участках без сквозняков.

Подсказкой для высадки рассады станут кустики с 6-8 листиками и первыми бутонами, высота саженца не может быть меньше 20 см.

К моменту работ температура воздуха должна быть устойчивой теплой в пределах + 10 градусов. Почву предварительно обогащают органическими удобрениями, перекапывают, очищают от растительного мусора.

Расстояние между кустами перца сохраняют в 50 см во все стороны. За несколько дней до процедуры лунки обрабатываются кипятком, мульчируется торфом.

Соблюдение указанных правил, рекомендаций дает 100% гарантию приживаемости рассады перца, получения хорошего урожая.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector