Kukmor-agrokolledg.ru

Аграрный журнал
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яблоня слава победителям описание сорта фото отзывы

Яблоня «Cлава победителям»: описание сорта, фото и отзывы

Садоводы, у которых растет хотя бы одна яблоня «Слава победителям», знают, насколько вкусны и ароматны ее плоды. Этот сорт отечественной селекции пользуется заслуженной популярностью и уже много лет занимает достойное место на многих дачных участках и в промышленных садах.

Основные признаки сорта предлагаем рассмотреть в таблице:

ПараметрХарактеристика
КультураЯблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт«Слава переможцам» («Слава победителям»)
Высота дереваСреднерослое (3-4 метра) или высокорослое (более 4 м)
Срок созреванияЛетний (позднелетний или осенний)
Съемная (техническая) зрелостьНачало или конец августа, в средней полосе – сентябрь
Срок потребленияРаннеосенний
Сроки хранения плодовОт 2 недель до 1,5-2 месяцев
СкороплодностьСредняя – на 4-5-й год
ПлодоношениеСмешанное, на простых и сложных кольчатках и копьецах
Урожайность взрослого дерева за сезонВысокая – около 80 кг, не резко периодичная
Размеры и масса плодовКрупные или средней величины: от 125 до 180 г
Форма и окраскаЯблоки шаровидные или слегка продолговатые, иногда ассиметричные; ровные или едва заметно ребристые. Кожица тонкая, с легким восковым налетом; окрашена неравномерно: желтовато-зеленая с размыто-полосатым темно-красным румянцем
Мякоть плодовКремовая, иногда с розовым оттенком, сочная, нежная, среднезернистая, ароматная
Дегустационная оценка (вкусовые качества)4,2-4,6 баллов (из 5) – вкус кисло-сладкий
Назначение плодовСтоловое
УстойчивостьВысокая зимостойкость, средняя засухоустойчивость. Относительная устойчивость к парше
Год включения в реестр Украины1954
Рекомендуемые условия выращиванияПриродные зоны Полесья, лесостепи, степи
Год включения в Госреестр РФ1975
Регионы допускаЦентрально-Черноземный, Северо-Кавказский и Нижневолжский
ОригинаторыСельскохозяйственная артель плодовое хозяйство «Новозаведенское» (Ставропольский край), ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар)

История селекции и районирования сорта

Сорт выведен в 1928 году на опытной станции Млиевского НИИ садоводства лесостепи Украины им. Л. П. Симиренко путем скрещивания «Мекинтоша» и «Папировки». В 1948 году начались государственные сортоиспытания растения. В 1954 году «Слава переможцам» была внесена в украинский реестр селекционных достижений, а в 1975 – официально зарегистрирована в Госреестре РФ. На Украине сорт рекомендован к выращиванию в природных зонах Полесья, лесостепи и степи, в России – в трех регионах: Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Нижневолжском. Сорт районирован практически для всех территорий промышленного садоводства бывшего СССР.

Обильная урожайность и высокая зимостойкость, прекрасные вкусовые качества и внешняя привлекательность плодов (товарность 80-90%) сделали эту яблоню одной из самых любимых и востребованных представительниц культуры.

Описание растения и специфика выращивания

Деревья на семенном подвое сильнорослые (высотой более 4 м), быстрорастущие, с прочным остовом. Скелетные ветви, покрытые коричневой корой, отходят от ствола под острым углом и подняты вверх. Со временем они раздаются в стороны, средне обрастают кольчатками и плодовыми прутиками. Крона широкопирамидальная, с возрастом приобретает овальную или округлую форму. Побегообразование активное, поэтому крона имеет склонность к загущению.

Чтобы не усиливать загущенность кроны, ветки по возможности не укорачивают, а вырезают целыми, прореживая и добиваясь превращения части сильных ветвей в обрастающие.

На молоденьких деревцах побеги красновато-бурые, блестящие, слабоколенчатые. Подрастая, они становятся коричневыми, прямыми, с мелкими густыми чечевичками. Пробудимость почек хорошая. Листья среднего размера, светло-зеленые, с чуть заметной желтизной, по форме округло-овальные, с приподнятыми краями.

Плодоношение смешанное – на копьецах и кольчатках (простых и сложных). Скороплодность яблони зависит от подвоя и погодно-климатических условий. Например, в южных регионах деревья на слаборослых вегетативных подвоях начинают плодоносить на 4-5-й год, в северных – несколько позднее. Первые годы плодоношение регулярное, в дальнейшем наблюдается периодичность (не резкая). Продуктивность сорта оценивается как высокая или средняя: по данным полевых испытаний в центральной части Кубани – 195 ц/га, в степной – 110 ц/га. На новых карликовых и полукарликовых подвоях показатели скороплодности и урожайности возрастают за счет более интенсивной агротехники.

Важно учитывать, что «Слава победителям» – сорт самобесплодный, поэтому поблизости нужно сажать яблони-опылители других разновидностей, цветущих в аналогичные сроки, например, «Боровинка», «Вадимовка» или «Мельба».

Потребительские качества плодов

Яблоки крупных (при оптимальной влажности воздуха и на хорошо увлажненных почвах) и средних размеров: массой около 125 г, максимально – до 180 г. Форма округлая, продолговато-округлая либо слегка суженная (конусовидная) в верхней части. Поверхность ровная или с едва заметной ребристостью. Кожица гладкая, покрытая легким восковым налетом, с многочисленными светлыми подкожными точками, центры которых часто опробковевшие.

Окраска плодов при съеме светло-зеленоватая со сплошным размытым красным румянцем по всей поверхности. Мякоть бело-кремовая, иногда с розовым оттенком, нежная, среднезернистая, сочная, ароматная, с отличным кисло-сладким вкусом. Профессиональные дегустационные оценки – 4,2-4,6 балла (из 5). В многочисленных отзывах вкус описывают как «потрясающий», сладкий с приятной кислинкой и медовым ароматом.

По результатам биохимических исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в плодах данного сорта содержатся:

Питательные и полезные веществаКоличество (в 100 г сырого продукта)
Витамин С (аскорбиновая кислота)8 мг
Сумма сахаров13-14,4 г
Кислоты0,8 г
Р-активные вещества110 мг

Сроки созревания и хранения напрямую зависят от климатических особенностей региона возделывания: на Кубани технической спелости плоды достигают в первой половине августа, а в центральных областях, например Орловской, в начале сентября. «Южные» фрукты хранятся всего 2 недели, а более «северные» – около 1,5 месяцев, но при своевременном съеме и правильной закладке могут долежать до декабря. Яблоки плохо переносят и длительную транспортировку, так как сочная мякоть и нежная кожица быстро травмируются. Поэтому сорт выращивают в основном для личного употребления и быстрой переработки.

Преимущества и недостатки

Яблоню «Слава победителям» высоко оценили за десертный вкус и красоту плодов не только потребители, но и специалисты-селекционеры Украины, Северного Кавказа и других регионов бывшего Союза, создав на ее основе много новых сортов.

Садоводы-любители выделяют и другие сильные стороны «Славы»:

  • сравнительно высокая зимо- и морозостойкость;
  • относительная устойчивость к парше;
  • высокая урожайность с не резко выраженной периодичностью плодоношения.

К недостаткам сорта относят:

  • среднюю засухоустойчивость;
  • склонность к интенсивному осыпанию созревших плодов, низкие показатели их лежкости и транспортабельности;
  • самобесплодность.

Отзывы садоводов

В наследство от предыдущих хозяев дачи мне достались две яблони, им уже десятый год. Цветут нормально. Ни разу не подмерзали, да и болезнями практически не страдали. Уход за ними несложный, очень любят регулярный полив. Яблоки созревают в начале сентября. Когда ранние сорта уже отошли, а зимние еще совсем зеленые, этот сорт очень выручает нашу семью. К сожалению, в засушливые годы, если упустить момент, они часто осыпаются и мельчают. Урожаи дают приличные, а хранятся недолго. С каждого дерева снимаем от 50 до 80 кг. В основном перерабатываем на сухофрукты, часть едим в свежем виде и готовим повидло. Яблочки очень нарядные, крупные, кисло-сладкие и ароматные. Благодаря неповторимой кислинке хорошо подходят для приготовления фруктовых муссов и запеканок.

Марина, 36 лет, Краснодарский край

Нашей яблоньке сейчас восемь лет. Двухлетним саженцем покупали в питомнике. Приживался он плохо, через год после посадки стал болеть, листья засохли. Заправили его удобрениями, поливали несколько раз в неделю и постепенно ситуация выправилась. Спустя три года урожай был небольшой, но яблочки очень вкусные. Сейчас дерево с красивой кроной в виде пирамиды, которую я регулярно прореживаю. Прошлым летом после затяжных дождей появилась парша. В результате половина урожая была испорчена. Теперь, не дожидаясь прогнозов, осенью вокруг дерева убираю опавшие листья и обрабатываю раствором аммиачной селитры (10%). Заодно опрыскиваю ветви и ствол. Созревают яблоки в начале августа. В среднем получается не больше 40 кг. Стараемся съедать как можно больше в свежем виде. Вкус напоминает медовые соты с еле уловимой кислинкой, что очень нравится нашим детям.

Олег, 37 лет, Белгородская область

Слава переможцам у нас пятый год. В прошлом сезоне собрали с десяток яблочек, а этим летом получили хороший урожай. Яблоки очень сочные, с удивительным медовым ароматом. Самые вкусные они – прямо с дерева. Лето в этом году сухое и жаркое, поэтому надо быть внимательнее, попадаются переспевшие плоды, с подгнившей, коричневой мякотью внутри. Как многие летние сорта хранятся они плохо даже в холодильнике – чуть больше месяца. Пока успеваем только покушать. Очень обидно, что много яблок самопроизвольно опадает. Посмотрим, какие еще сюрпризы принесет это дерево. Буду наблюдать, и ждать хороших урожаев.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые опытными садоводами и специалистами питомника плодовых растений:



По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Читать еще:  Сбор черники комбайном видео

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Знаменитая яблоня Слава Победителям

Это название давно известно садоводам и часто пробуждает тёплые воспоминания о вкусном, урожайном и знаменитом сорте яблок. Сейчас он несколько потеснен заморскими новинками, но это не умаляет его качеств и достоинств.

Этот сорт объединил в себе немало чудесных качеств, неоспоримых достоинств. У плодов прекрасные вкусовые качества, хорошая урожайность и морозостойкость. Сорт надёжен, проверен временем.

Это и объясняет такую большую симпатию и любовь садоводов к нему.

Описание

Этот сорт выведен в 1928 году на Млиевской садоводческой станции им. Семиренко Л.П. в Украине. Другое название – Слава переможцям.

Скрещены были сорта Папировка и Мэкинтош. А с 1954 года он был районирован по всему бывшему Союзу.

Это очень популярный сорт осеннего созревания:

  • Плодоношение его стабильное,
  • Высокая урожайность,
  • Хорошая зимостойкость,
  • Устойчивость против заболеваний: мучнистой росой и паршой— средняя.

Эта яблоня относится к высокорослым, крона пирамидальная.

Кора основных веток коричневая.

Листья имеют светло-зелёный цвет, округлые.

Цветы розовые, блюдцевидные, бутоны красные.

Плоды с гладкой кожицей среднего и крупного размера. Цвет дозревших плодов — светло-зелёный с красным румянцем. Мякоть плода светлая, немного кремовая. Яблоки сочные, ароматные, кисло-сладкого вкуса.

Дополнительная характеристика

Происхождение названия

Яблоки сорта Слава Победителям дозревают, когда более ранние яблоки уже завершили плодоношение, а осенние ещё наливаются. В этот период во всей своей красе появляются сочные красавцы, выходят на арену как победители. И Победителям Слава!

Особенности

  • Дерево очень эффектно выглядит в период цветения, цветёт обильно.
  • Цветы издают нежный аромат.
  • Яблоки при дозревании очень сочны.
  • Эту яблоню относят к разряду надёжных сортов, приносит стабильные и богатые урожаи.

Яблоки Слава Победителю.

Зимостойкость

Сорт яблони Победитель отличается хорошей зимостойкостью.

По этой причине они могут выращиваться как в более северных районах, так и в южных. При этом соответственно будут меняться и сроки дозревания плодов.

Высота дерева, ширина кроны

Яблоня Слава является деревом сильнорослым.

Крона его – широкопирамидальная. С годами форма кроны меняется. Становится высокоокруглой или высокоовальной.

Ветви располагаются под острыми углами к стволу, поднимаясь вверх. Но далее расположение ветвей меняется, они разрастаются в стороны.

Цвет коры

Основные ветки яблони имеют кору коричневого цвета, побеги по форме — прямые.

Молодые побеги имеют цвет красновато-бурый, они блестящие, слабоколенчатые.

Листья имеют средний размер, округлую форму, концы заострённые, цвет – светло-зелёный.

У них чуть заметная желтизна, слабая опушенность, слабоокрашенные черешки и мелкие прилистники.

Особенности размножения

Яблоня Слава Победителям самобесплодная. Такие яблони неспособны самоопыляться. Такими являются многие сорта яблонь.

Урожай этих плодовых деревьев зависит от опыления пестиковых цветков одного сорта пыльцой сорта другого.

Для такого опыления желательно, чтобы подходящие деревья росли на расстоянии не больше пятидесяти метров. К примеру, это могут быть яблони с соседнего дачного участка.

Эти особенности сорта необходимо учитывать при посадке яблоневого сада. Яблони подбирают таким образом, чтобы у них совпадало время вхождения в пору плодоношения.

Начало плодоношения

Сроки начала плодоношения зависят от местности произрастания. Они считаются среднескороплодными.

Южнее эти деревья начинают плодоносить на 4-5 год после посадки.

На крайнем юге эти сроки могут сократиться и до двух лет.

Но в северных районах плодоношение наступает заметно позже.

Первые года яблони дают хороший урожай каждый год, но потом — уже с определённой периодичностью.

Плодоносность их выше среднего. Количество яблок, собираемых с одного гектара площади сада, равняется 110-200 центнеров.

Устойчивость к парше

К этому грибковому заболеванию у яблони устойчивость средняя:

  • Листья, поражённые этим заболеванием, покрываются тёмными пятнами, скручиваются, высушиваются, затем опадают.
  • Плоды также могут покрываться пятнами и деформироваться.

Необходимо следить за состоянием листьев и плодов дерева, своевременно проводить обработку химическими препаратами, предотвращающими возникновение этой болезни.

Дегустационная оценка

Яблоки Слава Победителям обладают прекрасным вкусом.

Мякоть – нежная, сочная, ароматные. Цвет её бело-желтоватый или светло-кремовый, вкус кисло-сладкий. По шкале дегустации (пятибальная система) их равна 4.4-4.6 балла.

Плод яблони Слава Победителям.

В состав плодов входят сахара, витамины — С, В, Е, Р-активные вещества, минералы.

Отзывы

Посадка

Посадку яблони производят осенью или весной, в зависимости от региона и погодных условий:

  • В заранее подготовленнуюяму (диаметр 70 см, глубиной 1 м).
  • Саженец размещают в яме так, чтобы не заглубить слишком корневую шейку.
  • Корни расправляют руками.
  • Удерживая ствол деревца вертикально, засыпают подготовленной землёй.
  • Землю аккуратно уплотняют.
  • Затем производится обильный полив (1 ведро).
  • Дерево подвязывается к колышку.

Сорта-опылители

Для яблони Слава Победителям наилучшими сортами для опыления являются:

Обрезка и формирование кроны

Крона этих яблонь характеризуется сильным ветвлением, поэтому необходимо следить за её состоянием.

Не допускать загущения, прореживать.

Необходимо стараться вырезать неплодоносящие ветви, т.к. такие яблони плодоносят на плодовых прутиках, кольчатках, копьецах.

Подкормка

Подкормки начинают в апреле – вносят азотсодержащие смеси (только корневая подкормка):

  • Мочевина,
  • Аммиачная селитра и нитрофоска,
  • Перегной.

Далее — во время цветения:

  • Веществами, активирующими вегетацию:
    • суперфосфат,
    • сульфат калия,
    • куриный помёт,
    • мочевина.

Следующий этап – подкормка яблонь после цветения (фаза налива плодов): нитрофоска, зелёное удобрение.

Летом: в июле — фосфорными и калийными удобрениями. На зиму – подкормка фосфорно-калийными удобрениями.

Химическая обработка

Яблоня может поражаться такими болезнями:

  • Мучнистая роса,
  • Парша,
  • Цитоспороз,
  • Плодовая гниль,
  • Млечный блеск.

Опрыскивание деревьев медным купоросом.

Для борьбы с этими заболеваниями применяют препараты:

  • Хлорокись меди,
  • Топаз,
  • Хом и другие препараты.

Особенности созревания и плодоношения

На какой год начинает приносить урожай?

Начало плодоношения яблонь (на слабых вегетативных подвоях) на южных территориях — на 4-5 год, на северных — позже.

Тип плодоношения

В первые года плодоношение яблони носит регулярный характер, позже – периодический. Оно находится в зависимости от состояния почвы.

Сроки созревания и хранения плодов

Сроки созревания этих яблок колеблются от первой половины августа до второй половины сентября в зависимости от региона, с юга на север, соответственно.

Сохранность плодов в южной части (Кубань) составляет две недели, в Орловской области (средняя полоса) будут храниться до декабря.

Урожайность

Молодое дерево способно приносить урожай до 10-20 кг яблок с одного дерева. Взрослея, дерево уже даёт около 70 кг, на Юге — в среднем 190-200 кг с га. Известен максимальный урожай – 300 кг с одного гектара.

Разновидности подвоев

Сорт Слава Победителю можно прививать на карликовые, полукарликовые и среднерослые подвои.

Подвои для прививки яблони подбирают в зависимости от:

  • Зоны, где будет произрастать яблоня,
  • Возможностей орошения,
  • От вида насаждений.

Кроме семечковых подвоев, для которых характерны хорошая морозо- и засухоустойчивость, устойчивость к вирусным заболеваниям, распространены и клоновые, т.е. вегетативные подвои:

  • М9 – карликовый подвой;
  • ММ106- полукарликовый подвой и другие.

У них хорошая совместимость с сортом, который на них прививают.

Важно, что такой подвой оказывает сдерживающее влияние на привитый сорт, характеризуются хорошей укореняемостью (корневая система, образуемая подвоем – разветвлённая, мочковатая).

Привитое дерево раньше вступает в плодоношение, чем на подвоях, выращенных из семян.

Так, в южных регионах на слаборослых вегетативных подвоях яблони начинают плодоносить на 4-5 год, в более северных – позже.

Кроме того, продуктивность сорта становится намного выше: до 300 центнеров на гектар. Это происходит за счёт более плотных посадок и улучшения состояния почвы.

Особенности выращивания в разных регионах

Есть прямая зависимость между районом произрастания яблони и сроками дозревания урожая. Период этот начинается с начала августа в более южных местностях и заканчивается к концу сентября значительно севернее.

Но выращенные в более южных районах яблоки хранятся меньше, чем яблоки из более северных районов.

Выращивание яблонь.

Так, тот же сорт будет вести себя в разных климатических условиях по-разному.

Благодаря своей морозостойкости Слава Победителям хорошо приживается, практически во всех районах бывшего Союза. Поэтому считается, что фактически зоны, где он произрастает природным способом, у него нет.

Сорт Слава Победителям пригоден для выращивания как на юге, так и в северных местностях, где более прохладно.

Но плодородность яблони меняется в зависимости от местности, в которой она культивируется. И если в Украине этот сорт является позднелетним, то в Центральной России он уже становится осенним.

Яблоки на ветке дерева.

Выращивание этих плодовых на Северо-Западе затрудняется кроме низких температур зимой ещё составом бедных почв. Толщина плодородного слоя невелика. Часто это торфяники, суглинки, пески.

Хорошо произрастают яблони Слава Победителю в:

Вопросы читателей

Где купить?

Кроме садовых питомников, весенних или осенних плодовых базаров саженцы можно приобрести через интернет-магазины.

Саженцы яблонь в питомнике.

К примеру, несколько:

На какую переработку пригодна?

Сочные, ароматные, вкусные яблочки этого сорта неплохо сохраняются. Рекомендуется хранить их в холодных погребах при 5-10 град. Цельсия, поместив в корзины или ящики.

Очень хороши они и для приготовления повидла, джемов, соков, компотов. Также их хорошо сушить.

Полезное видео

Смотрите на видео описание сорта Слава Победителям:

Смотрите на видео отзывы садоводов о яблоне Слава Победителям:

Смотрите на видео, как растет яблоня Слава Победителям:

Смотрите на видео описание позднелетних яблонь:

Заключение

Среди всего многообразия плодов, которое дарит нам природа, яблоки являются одним из самых распространённых и любимых. Очарование цветущего яблоневого сада, коснувшись нас в детстве, остаётся с нами на всю жизнь.

И неудивительно, что многие из нас на своих дачных участках, в садах стараются посадить самые урожайные яблони, дарящие вкусные, красивые плоды.

И познакомившись с сортом Слава Победителям, вы, возможно, захотите его у себя иметь.

Сорт яблони Слава Победителям: описание и подробная характеристика, особенности выращивания

Сорт Слава Победителям уже давно покорил сердца садоводов своими обильными урожаями, вкусными плодами и неприхотливостью в уходе. Как его успешно вырастить на приусадебном или дачном участке — вы узнаете из этой статьи.

Читать еще:  Теплица для клубники

Ботаническое описание и характеристика яблони

Сорт яблони Слава Победителям появился давно — ещё в 1928 году. Для его получения были скрещены яблони Макинтош и Папировка. Над выведением трудились известные украинские селекционеры Лев Ро и Павел Цехмистренко, работавшие в то время на Млиевской садово-огородной опытной станции им. Л. Мичурина.

В результате селекции появился летний, или позднелетний, сорт, который быстро распространился по территории существовавших в то время республик Советского Союза. Не утратили популярности деревья этого сорта и сегодня: он подходит для выращивания как в южных регионах и Подмосковье, так и в северных районах.

Характеристики плодов и дерева

Яблони Слава Победителям вырастают не слишком высокими — 2,5–3,5 м в высоту. Крона широкая, в форме пирамиды. Отличительной особенностью деревьев является высокая побегообразующая способность. Ветки устремлены вверх, под острым углом. С возрастом они отклоняются, в результате чего крона приобретает высокоовальную или высокоокруглую форму. Листья средние по величине и округлые по форме. Опушения на них нет. Окраска листовых пластин светло-зелёная.

Ознакомьтесь с такими осенними сортами яблонь:

Деревья Слава Победителям очень декоративны в период цветения. В это время они покрываются красными бутонами и крупными розовыми цветками. Плодоносит культура по смешанному типу. Большинство плодов образуются на копьях и кольчатках, реже можно встретить яблоки на плодовых прутиках. Первое плодоношение происходит по-разному, в зависимости от ухода за растением и места, где яблоня растёт. При идеальных условиях первые плоды способны появиться на 2-й год после посадки, а стабильное плодоношение начинается в 3-летнем возрасте. В среднем же плоды завязываются, когда растению исполняется 5–6 лет. Созревание яблок происходит в конце августа — начале сентября. Плоды большие, массой 125–180 г. По форме они продолговато-округлые. Кожица окрашена в основной зелёный цвет и покровный красный, который может покрывать весь плод или ложиться только румянцем.

Под кожицей просматриваются многочисленные точки. На поверхности фрукта имеется восковой налёт. Мякоть у яблок светлых оттенков жёлтого цвета. Она характеризуется сочностью, приятным ароматом, нежностью, кисло-сладким вкусом. Яблоки можно есть свежими, а также использовать их для готовки компотов, соков, варенья, повидла.

Плюсы и минусы сорта

  • Отмечены такие положительные характеристики:
  • высокий уровень плодоношения;
  • хорошая переносимость низких температур;
  • формирование плодов с отменными вкусовыми характеристиками;
  • фрукты не теряют вкусовых и товарных качеств после перевозки;
  • удачное время созревания, когда уже собраны яблоки ранних сортов, а поздние сорта ещё не созрели;
  • скороплодность.
  • К недостаткам относят:
  • необходимость в высадке опылителей;
  • среднюю сопротивляемость к парше и мучнистой росе;
  • загущение кроны;
  • частое осыпание созревших плодов;
  • недолгая лёжкость фруктов.

Основные опылители

Сорт Слава Победителям является самобесплодным. При самостоятельном опылении завязывается всего лишь 4–8% плодов. Это значит, что поблизости в саду нужно высадить другие сорта, которые способны его опылить. К таким относятся Боровинка, Джеймс Грив, Антоновка обычная, Приам, Деличия. 1 — Боровинка; 2 — Джеймс Грив; 3 — Деличия; 4 — Антоновка; 5 — Приам .

Урожайность сорта

У молодых деревьев, достигших пика урожайности, плодоношение наступает регулярно. Позднее может наблюдаться периодичность. Уровень продуктивности у сорта отмечен на среднем и высоком уровне. Деревья возрастом 7–8 лет, которые недавно вступили в плодоношение, приносят по 10–18 кг плодов, а зрелые растения возрастом 13–20 лет способны давать по 40–75 кг яблок.

Особенности посадки и уход за яблоней

Успех выращивания крепкой и хорошо плодоносящей яблони зависит от правильности её посадки и соблюдения грамотной агротехники. На первом этапе необходимо подобрать подходящий участок под высадку, подготовить его и купить качественный саженец.

Посадка

Для выращивания яблони подходит светлый участок, который большую половину дня находится под солнцем. Деревья, посаженные в тени, будут давать более мелкие и не настолько интенсивно окрашенные плоды. К тому же такие яблоки содержат меньше сахара. До высаживания важно проверить уровень залегания подземных вод. Яблоня сможет расти на участке, где они не подступают ближе, чем 2–2,5 м к поверхности. Если такого места нет, то нужно будет оборудовать хороший дренаж, забетонировать яму либо высаживать саженец на насыпанном из земли холме высотой 0,8–1 м. Лучшая почва для яблони — суглинистые и супесчаные грунты с низким уровнем кислотности (5,1–7,5 рН). Земля должна хорошо проводить влагу и кислород, Сажать яблоню можно весной (с конца марта до середины апреля) или осенью (в октябре). Первый вариант более предпочтителен, так как деревце сможет до наступления морозов адаптироваться в грунте. Осеннюю посадку желательно проводить лишь в регионах с тёплым климатом.

Яблоневые саженцы стоит приобретать в специализированном магазине или заказнике. При выборе следует отдавать предпочтение тем, которые имеют высоту до 1,5 м, несколько побегов, целую и здоровую на вид кору, крепкую, хорошо развитую корневую систему, неповреждённую корневую шейку без пятен, гнили и наростов. Оптимальный для высаживания возраст саженца — 2 года. Если посадка запланирована непосредственно после покупки, то нужно приобретать саженцы с открытыми корнями.

При отложенной во времени посадке можно покупать посадочный материал в контейнере. Яму для саженца готовят за 14–20 дней. Делают её размерами 70×70 см и глубиной 1 м. В яму следует внести удобрения, например, торф (5 вёдер), перегной либо компост (3 ведра), комплексные минеральные удобрения (1 кг), древесную золу (0,5 л).

Посаду нужно производить следующим образом:

  1. Осмотреть корневище и, если требуется, произвести его обрезку.
  2. Вколотить в яму кол, который будет поддерживать ещё не укоренившийся саженец.
  3. Яму на две трети заполнить смешанным с удобрением грунтом.
  4. Поместить саженец по центру лунки, разместив его с северной стороны от кола. Корневую шейку поровнять так, чтобы она располагалась на 5–7 см выше от уровня почвы.
  5. Равномерно распределить по яме корни.
  6. Засыпать лунку до края почвой.
  7. Утрамбовать лёгкими движениями.
  8. Полить посадку, используя 10 л воды.
  9. Замульчировать почву вокруг ствола перегноем, торфом, опилками, соломой слоем 5–7 см.
  10. Привязать ствол саженца к колу.

Правильная посадка яблони: 1 — укладка саженца в траншею; 2 — прикопанный на зиму саженец. При выращивании на участке нескольких яблоневых саженцев между ними нужно соблюдать расстояние 3–4 м. Такая же дистанция должна быть от построек или ограждений.

Полив и подкормка

Яблони Слава Победителям неплохо переносят кратковременные засухи. Но лучше всё-таки своевременно производить поливы. Их объёмы и частоту стоит регулировать в зависимости от погодных условий. При регулярном выпадении осадков потребуются 3–4 увлажнения в сезон: в момент цветения, перед формированием завязей и за 14–20 дней до полного созревания плодов. В среднем под каждое растение за один раз нужно выливать по 30–40 л воды, а в периоды засухи — по 40–50 л.

Увлажнения обязательно сочетают с неглубоким рыхлением почвы в приствольной зоне и мульчированием. Подкармливать деревья начинают спустя 2 года после посадки. Сначала вносят азотные удобрения (30 г аммиачной селитры / 1 м², 50 г сульфата аммония / 1 м²). Вторую подкормку производят с перерывом в 20–30 дней. В этот раз вносят фосфор и кальций. Также используют органические подкормки в виде навоза и компоста. Чтобы простимулировать плодоношение, в ходе появления завязей деревья подкармливают комплексным минеральным удобрением.

Частота и способы обрезки

Для молодых деревьев, не достигших 5 лет, требуется формирующая обрезка. У саженца в первый год срезают верхушку на 12 см, оставляя 5–7 почек, из которых в дальнейшем должны вырасти скелетные ветви. В последующие годы весной, до начала сокодвижения, срезают треть прошлогоднего прироста. Также ежегодно весной проводят санитарную обрезку, в ходе которой удаляют все больные, обмороженные, повреждённые, сухие, деформированные и неправильно растущие ветви.

Поскольку яблони Слава Победителям склонны к сильному загущению кроны, нужно следить, чтобы своевременно её прореживать. Также растения требуют прореживания завязей и прищипки побегов в летний период. Чтобы не допустить развития болезней, обрезку производят лишь продезинфицированным инструментом, а места срезов обрабатывают садовым варом или средством «РанНет». Схема обрезки яблони.

Подготовка к зиме

Яблони Слава Победителям неплохо переносят холода. Однако их всё же необходимо специальным образом готовить к зиме. Подготовка заключается в побелке, утеплении, влагозарядковом поливе и мульчировании почвы в приствольной зоне. Белят растения, чтобы защитить кору ствола от ярких весенних лучей солнца и предотвратить появление на ней трещин, морозобоин. Побелку осуществляют специальной смесью, которую можно приобрести в специализированном магазине либо сделать своими руками.

Белить необходимо ствол и ветви на высоту 1,5–1,7 м. Влагозарядковый полив нужен только в период не слишком дождливой осени. Под каждое растение требуется вылить около 100 л воды. Если же осенью идёт много дождей, то эту процедуру не проводят. Обязательное утепление необходимо для деревьев, не достигших возраста 5 лет. Утеплять нужно как ствол, так и корневую систему.

Для этого кору дерева прикрывают еловым лапником, спанбондом, рубероидом, толем или другими подходящими для этой цели материалами. Такая процедура позволяет не только уберечь кору от холодов, но и предотвратить её порчу грызунами. Для утепления корней приствольную зону укрывают слоем мульчи из перегноя или торфа. Солому и сено перед зимой не кладут, так как эти материалы привлекают грызунов.

Видео: как подготовить яблони к зиме

Болезни и вредители

Описываемый сорт не наделён крепким иммунитетом к болезням и вредоносным насекомым, поэтому при его выращивании следует соблюдать профилактические меры, почаще осматривать деревья и своевременно производить лечение.

Чаще всего яблоня Слава Победителям страдает от такие заболеваний:

  1. Мучнистая роса. Основной симптом поражения — налёт белого цвета на листьях. Лечение этого заболевания производят хлорокисью меди, препаратом «Строби».
  2. Цитоспороз. Возбудитель заболевания поражает кору. Чтобы не допустить болезни в сад, необходимо до того, как набухнут почки, произвести обработку деревьев препаратом «Хом», перед цветением опрыскать их медным купоросом, а после цветения — опять «Хомом». С целью профилактики своевременно вносят фосфор- и калийсодержащие смеси. При появлении заболевания нужно срезать больные ветки и уничтожать их путём сжигания.
  3. Парша. Узнать, что заболевание поразило растение, можно по коричневым пятнам на яблоках, скручиванию и усыханию листьев. С возбудителем также борются средством «Хом».
  4. Плодовая гниль. При поражении плоды покрываются коричневыми пятнами и гниют. Чтобы вылечить деревья, применяют «Хом» или «Строби».

1 — Мучнистая роса; 2 — Цитоспороз; 3 — Парша; 4 — Плодовая гниль. Из вредителей яблоню могут атаковать тля, клещ и листоблошка. С ними борются раствором карбофоса (0,3%). Моль и листовёртку уничтожают «Хлорофосом» (0,8%).

Сбор и хранение урожая

Степень зрелости плодов яблони определяют несколькими методами:

  1. Пробуют на вкус. Он должен быть таким, как заявлен селекционерами, — кисло-сладким, сочным.
  2. . При надавливании пальцем у зрелых плодов кожица прогибается, быстро выравнивается и не лопается.
  3. Обращают внимание на падалицу. Если на земле имеется 5 и больше очень крупных и красных плодов — значит, нужно снимать урожай.
Читать еще:  Как обрезать яблоню чтобы не росла вверх

Сбор урожая рекомендуется проводить в день, когда нет осадков, и в период, когда уже просохла роса. Фрукты, убранные с влажной кожицей, будут меньше и хуже храниться. Плоды нужно аккуратно снять с дерева, не отделяя плодоножек. Лучше делать это в перчатках, чтобы не повредить кожицу. Обычно убирают фрукты сначала с нижних ветвей, а затем переходят на верхние. Яблоки Слава Победителям не хранятся долго. В погребе или подвале в деревянных ящиках, устланных бумагой, они способны пролежать 1–1,5 месяца, а в холодильнике, в лотке для фруктов — 3–4 месяца. Чтобы эти фрукты хранились как можно дольше, перед закладкой на хранение их нужно перебрать, удалив повреждённые и с червоточинами. Итак, при соблюдении всех рекомендаций по посадке и уходу сорт Слава Победителям будет многие годы украшать ваш сад и давать щедрые урожаи сочных и ароматных яблок.

Яблоня сорта Слава Победителям

Яблоня – одна из самых распространенных садовых культур. Количество сортов просто зашкаливает, ежегодно прибавляются новые. Опытные садоводы понимают, что новинки яблонь еще придется тестировать на соответствие описанию и пригодность для произрастания на конкретном участке. Поэтому они часто отдают предпочтение старым проверенным сортам, уже доказавшим свои прекрасные качества. Среди них – яблоня Слава Победителям.

История селекции

90 лет назад сотрудники Млиевской опытной станции садоводства, названной именем известного украинского селекционера, помолога Л. П. Симиренко, Л. М. Ро и П. Е. Цехмистренко занялись гибридизацией старого народного сорта Папировка с гостьей из Северной Америки яблоней Мекинтош. Так появилась Слава Победителям. На украинском языке название звучит как Слава Переможцам. Именно оно и присутствует в Государственном реестре селекционных достижений, куда сорт яблони внесен в 1975 году. Первоначально он предназначался для выращивания в садах промышленного типа в следующих регионах:

  • Северо-Кавказском;
  • Нижневолжском;
  • Центрально-Черноземном.

Именно там максимально проявляются все достоинства сорта.

Садоводы быстро их оценили и стали сажать эту яблоню и в Центральном регионе.

Описание сорта и характеристики с фото

Яблоки сорта Слава Победителям созревают в разные сроки, которые зависят от региона выращивания. На юге – это летний или ранний осенний период. Ближе к северу яблоки поспевают гораздо позже.

Высота взрослого дерева

У старых сортов яблони часто большая сила роста. Слава Победителям – не исключение. Коричневые линейные побеги покрыты небольшими чечевичками. Слабо коленчатое строение красновато-бурых блестящих ветвей делает крону структурной. Высота взрослой яблони находится в прямой зависимости от агрономического фона и места посадки, может достигать 3,8 м. При несоблюдении всех необходимых условий посадки и ухода дерево будет ниже.

Плоды

Яблоки у Славы Переможцам нарядные, большие или средние (до 150 г) продолговато-округлые, часто с небольшим коническим сужением вверху. Форма плодов бывает выровненной либо имеет слабозаметные ребра.

В полной спелости яблоки светло-зеленые, но основной цвет практически не заметен под размытым красным румянцем, покрывающим плоды.

У яблок имеется слабый восковой налет, а вся поверхность испещрена подкожными точками. У некоторых из них центр опробковевший. Плодоножка тонкая и не очень длинная.

Узкая воронка не имеет оржавливания, она гладкая. Семенные камеры объемные, вытянутые вертикально. Некрупных коричневых семян в них не более 6 штук.

Урожайность

Продуктивность этого сорта яблони зависит от места, в котором растет Слава Победителям. Там, где влаги достаточно, собирают до 195 ц с каждого га сада. В более засушливых регионах урожай меньше.

Если говорить об отдельном дереве, то средний урожай, который можно с него получить – 72 кг, с 10-летнего дерева при хорошем уходе снимают уже до 120 кг яблок.

Они не будут висеть долго на ветках после созревания, особенно если почва недостаточно влажная. В этом случае плоды легко осыпаются. Сроки хранения яблок зависят от региона. На юге они могут лежать всего лишь 2 недели, на севере Центрально-черноземного региона – это сорт яблони осеннего срока созревания. Здесь яблоки хранят до декабря.

Зимостойкость

В рекомендованных для выращивания регионах зимостойкость Славы Победителям на хорошем уровне. В центральном регионе в суровые зимы может отмечаться подмерзание побегов яблони.

Устойчивость к болезням

Среди основных болезней Славы Победителей – парша, поражается она ею средне. В некоторые годы возможно проявление других заболеваний:

  • плодовой гнили;
  • мучнистой росы;
  • цитоспороза;
  • млечного блеска.

Если принимать профилактические меры, болезней на яблоне можно избежать.

Ширина кроны

У Славы Переможцам форма кроны зависит от возраста яблони: вначале она широкопирамидальная, спустя несколько лет становится высоко овальной либо принимает округлый вид. Скелетные ветви со стволом образуют острый угол в начальной фазе роста, что нужно учитывать, выбирая способ обрезки. Со временем крона яблони становится раскидистой.

Она покрыта слегка морщинистыми светлыми листьями, которые имеют едва заметный желтоватый оттенок. Весной деревья полыхают красными бутонами, они раскрываются в ароматные розовые цветы, напоминающие формой блюдца. Это делает яблоню очень декоративной, как и в пору созревания плодов.

Самоплодность

Эта яблоня не самоплодна, что присуще подавляющему большинству старых сортов. Поэтому в саду для Славы Победителям должны быть опылители. Расстояние между ними – не более 40 м. Опытные садоводы специально привлекают в сад пчел, это повышает урожай.

Опылители

Лучше всего Слава Победителям опыляется Мелбой, Боровинкой, Вадимовкой, Антоновкой. У этих сортов совпадают сроки цветения.

Периодичность плодоношения

Она присуща большинству старых сортов. У Славы Победителям в первые несколько лет плодоношения она отсутствует: яблочки созревают ежегодно. В дальнейшем величина урожая колеблется в разные годы.

Дегустационная оценка

Прекрасный десертный вкус – визитная карточка Славы Победителям. Этот сорт стал основой для создания многих других яблонь с не менее вкусными яблоками. Белая, чуть кремовая мякоть отличается нежностью, сочностью, ароматом. Вкус ее кисло-сладкий, и это понятно: при содержании сахара почти 11% кислоты в зернистой мякоти менее 1%. Дегустационная оценка высокая – 4,5 балла.

Посадка

Посадка по всем правилам определяет всю дальнейшую судьбу дерева.

Выбор места, подготовка ямы

Чтобы яблоня чувствовала себя комфортно, нужно соблюсти следующие условия:

  • раскидистая крона Славы Победителей диктует расстояние между саженцами при посадке в 6 м;
  • выбрать хорошо освещенное место, господствующих ветров быть не должно;
  • хорошее снабжение влагой для Славы Переможцам очень важно, но грунтовые воды должны стоять низко;
  • механический состав почвы подбирают легкий суглинок или супесь с достаточным количеством органики.

Если почва глинистая, яблоню сажают не в яму, а в насыпной холм из плодородной почвы.

Стандартный размер посадочной ямы для яблони – 80х80 см. Готовить ее следует за месяц до посадки.

Осенью

Осенью яблоню нужно сажать за месяц до наступления устойчивых морозов. Если саженец приобретен позднее, его лучше прикопать, так как укорениться он уже не успеет. Для посадки выбирают одно или двухлетние яблони – они лучше приживаются. Алгоритм посадки:

  • выкопанную яму засыпаем плодородной почвой на треть;
  • вкапываем колышек с южной стороны ямы – к нему подвяжем саженец яблони;
  • устанавливаем его, расправив корни, и засыпаем почвой так, чтобы корневая шейка не была загублена.

Слегка утрамбовываем приствольный круг, выливаем в него 1-2 ведра воды и мульчируем.

При осенней посадке яблони удобрение – суперфосфат и калийную соль (по 150 г) подсыпаем в приствольный круг перед мульчированием.

Весной

Сажать яблоню можно, пока не распустились почки. Алгоритм посадки тот же, но удобрения добавляются в верхнюю треть ямы.

Для Славы Победителям правильный уход очень важен. Без него плоды мельчают и теряют свое качество.

Полив и подкормки

О том, что поливать молодую яблоню после посадки нужно еженедельно, пока не появятся молодые приросты, знают и начинающие садоводы. Но не меньше нуждаются во влаге и взрослые деревья Славы Победителям.

В сухие периоды взрослому дереву яблони требуется не менее 7 ведер воды на каждый метр приствольного круга.

Слава Победителям чувствительна не только к влажности почвы, но и воздуха. Поэтому по возможности обустраивают полив дождеванием.

  • весной – полное минеральное удобрение с добавлением азота;
  • летом – полное минеральное удобрение, но вносить его нужно не позднее середины июля;
  • осенью – фосфорно-калийные подкормки.

Чтобы приблизить питательные вещества к корням яблони подкормку вносят в вырытый по периметру кроны ровик глубиной 40 см, засыпая его плодородной почвой.

Профилактическое опрыскивание

Профилактические обработки сада весной проводятся для борьбы с возможными заболеваниями и вредителями. Для первых подойдут медьсодержащие препараты – бордосская жидкость или раствор медного купороса, Хом, Топаз. От вредителей используют баковые смеси Актары и Хоруса, Децис, Кинмикс. Опрыскивают по зеленому конусу. После цветения наиболее эффективен Селинон. Это не только защита яблони от вредителей, но и от парши.

Обрезка

Габаритная крона яблони Слава Переможцам требует постоянного формирования, прореживания и осветления кроны. Подробнее об этом можно посмотреть на видео и на схеме.

Укрытие на зиму, защита от грызунов

Там, где Слава Победителям районирована, в укрытии на зиму она не нуждается. В Центральных регионах нелишним будет утеплить зону корней дополнительным мульчированием торфом или перегноем слоем до 15 см. Молодой саженец яблони можно укутать спанбондом. А вот защита от грызунов – обязательна. Проще всего это сделать с помощью специальной сетки, укутав стволик яблони. Вокруг него раскладывают отравленные приманки.

Преимущества и недостатки сорта

Как и у любой яблони, у Славы Победителям есть свои достоинства и недостатки. Отобразим их в таблице.

Быстрая осыпаемость плодов

Высокий рост – яблоки неудобно собирать

Профилактика и защита от болезней и вредителей

Профилактика заболеваний яблони начинается ранней весной, она уже описана выше. Болезни, поражающие яблоню:

  • парша – коричневые пятна на плодах и засохшие листья, помогают медьсодержащие фунгициды;
  • мучнистая роса – белый налет спор грибков на листьях яблони, методы борьбы те же что и в предыдущем случае;
  • плодовая гниль или монилиоз – круговые белые наросты и бурые пятна на плодах, борются с ней медьсодержащими фунгицидами или фитоспорином.

Основные вредители яблони:

  • яблоневый войлочный клещ – высасывает соки из листьев, борьба – обработка Фуфаноном, Актелликом, Кинмиксом;
  • яблонная медяница – сосущее насекомое с прозрачными зелеными крылышками, меры борьбы – Карбофос, Ровикурт, Фуфанон, они помогут и от тли;

  • плодожорка – гусеница небольшой серой бабочки, от нее Славу Победителям опрыскивают биопрепаратами или химическими средствами на основе пиретроидов.

Заключение

Яблоня Слава Победителям – хороший сорт, который можно посадить как в собственном, так и в промышленном саду. Десертный вкус его яблок никого не оставит равнодушным, о чем свидетельствуют отзывы потребителей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector