Kukmor-agrokolledg.ru

Аграрный журнал
10 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Яблоня осеннее полосатое

Народная яблоня Осеннее полосатое: описание, фото

История сорта Осеннее полосатое насчитывает не одно столетие. Описание этой яблони встречается в трудах европейских садоводов, начиная с середины 18 века.

Признание многих поколений плодоводов яблоня заслужила выдающимися свойствами, уникальным вкусом и ароматов плодов.

Современники также ценят Осеннее полосатое, сорт по-прежнему популярен у садоводов. И в данной статье мы хотим представить вам описание, фото и мнение садоводов об этом сорте.

Описание

Осеннее полосатое – творение народной селекции, появился в результате случайного опыления. Старинный сорт встречается во многих старых садах среднерусской равнины, Черноземья, центра и севера Европы, Прибалтики.

В Россию попал как раз из Прибалтики, а туда – из Голландии. Известен он под разными именами:

  • Осеннее полосатое (народные версии Полосатое Осеннее и Осенняя полосатка);
  • Штрейфлинг (другие варианты Штрифель, Стрифель и Штифель);
  • Лифляндское Графенштейнское (или как разные — Лифляндское и Графенштейнское);
  • Осенний Штрейфлинг и Штрейфлинг полосатый;
  • Обрезковое или Обрез;
  • Старостино;
  • Амтманское.

Штрейфлинг – высокорослое мощное дерево. Корневая система развитая, корни хорошо заглубленные.

Раскидистая широкая крона со слегка опущенными концами веток имеет вид перевернутого котла. Крепкие темно-коричневые ветви расположены почти параллельно земле. Побеги опушенные, коричневые.

Листья насыщенно-зеленые, округлые или широкоовальные, с «войлочным» опушением. Красноватые черешки отрастают от веток почти под прямым углом, формируют густые скопления на концах побегов.

Бутоны светлые, розовые. Цветки большие, чашеобразные, белые, с розовым оттенком.

Плоды формируются на двух-трехлетних плодовых прутиках и на кольчатках. Форма яблок ширококоническая, округлая, с выраженной ребристостью у основания. Часто встречаются разнобокие фрукты. Окраска плодов зеленовато- желтая или желтая, с румянцем в виде частых ярко-красных полосок. В благоприятных условиях средняя масса яблок 140 г.

Плоды яблони Штрейфлинг.

Относится к осенним сортам яблонь.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Осеннее полосатое ценят за такие качества:

  • Непревзойденно богатые урожаи;
  • Вкусные ароматные плоды;
  • Транспортабельность фруктов;
  • Долговечность дерева, плодоношение в течение нескольких десятилетий;
  • Зимостойкость, способность к самовосстановлению после холодовых повреждений;
  • Устойчивость к вредителям и заболеваниям, в том числе к парше;
  • Отзывчивость на поливы и удобрения.

Недостатками сорта считают:

  • Позднее начало хозяйственного плодоношения, медленный прирост урожайности по годам;
  • Громоздкость дерева, затрудняющая уход и требующая большой свободной площади;
  • Периодичность отдачи урожая у старых яблонь;
  • Непродолжительный срок хранения после съема;
  • Некоторая зависимость качества плодов от погодных условий;
  • Слабая устойчивость к засухам.

Высота дерева

Яблоня Осеннее полосатое — высокорослое мощное дерево. В зрелом возрасте его высота достигает 8-10 метров.

Яблоня Штрейфлинг высотой 8 метров.

Ширина кроны

Крона раскидистая, в ширину – до 8-10 метров.

Урожайность

Первые плоды в редких случаях появляются спустя 4-5 лет после посадки, как правило, на 7-9 год. После этого урожайность растет неспешно: с 10-летней яблони снимают 10 кг, хозяйственно-значимые урожаи (80 – 100 кг) появляются лишь на 13-15 год жизни. Дерево старше 25 лет дает уже до 300 кг фруктов.

Самоплодность

Штрифель – несамоплодный сорт, для получения плодов требуются сорта-опылители.

Дегустационная оценка

Фрукты красивые, крупные, с нарядным окрасом. Мякоть с очень светлым желтым оттенком, под кожицей – розовая, крупнозернистая, рыхлая, сочная, с пикантным пряным ароматом. Вкус кисло-сладкий, с малиновым или винным оттенком.

Отмечают, что яблоки, выросшие в северных широтах, более кислые, в южных – почти пресно-сладкие. Профессиональные эксперты и почитатели яблок считают вкус Штрейфлинга лучшим среди осенних яблок, по 5-балльной шкале – на 4,5.

Морозостойкость

Морозостойкость высокая, сорт широко распространен в северных регионах.

Сохраняет плодоношение даже после критически морозных зим.

Если случаются подмерзания побегов или древесины, что возможно у молодых деревьев, яблони самостоятельно восстанавливаются за 1-2 весенне-летних сезона.

Устойчивость к болезням

Яблони Осеннее полосатое устойчивы к заболеваниям. Незначительные поражения паршой возможны в холодные дождливые годы.

Смотрите видео-обзор яблони Осеннее полосатое:

Отзывы

Многие десятилетия в садах средней полосы выращивают этот старинный сорт. Современные садоводы делятся мнениями об Осеннем полосатом.

Особенности посадки и ухода

Поколения садоводов передают рекомендации по уходу за Осенним полосатым.

Посадка

Сроки

Яблони высаживают ранней весной или в начале осени. Садоводы отмечают лучшую приживаемость осенних посадок.

Технология

Для яблони выбирают обширный участок, защищенный от ветров, с хорошо увлажненной плодородной почвой.

Яму готовят заранее: за 1-2 недели до посадки осенью или перед наступлением зимы, если высадка намечена на начало весны. Размер посадочной ямы – около 1 м в каждую сторону и вглубь. Вносят комплексные минеральные удобрения, компост и перепревший навоз.

Сверху присыпают чистым (без удобрений) грунтом. В центр вбивают прочный длинный кол, он станет опорой молодому деревцу.

На получившийся холмик устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка находилась чуть выше края ямы, расправляют корешки и присыпают чистой почвой. Землю аккуратно уплотняют и обильно поливают посадку, используя 3-4 ведра воды.

Смотрите видео, как правильно садить яблоню:

В открытый грунт

Сорт яблони Осеннее полосатое плохо переносит засуху. Поэтому важно поддерживать достаточную влажность грунта, почва должна быть хорошо дренирована. Нежелателен также слишком сухой воздух. Для сохранения влаги и структурирования грунта вокруг ствола формируют слой мульчи.

Особенности выращивания

При выращивании яблони Штрейфлинг следует:

  • Обеспечить хорошее увлажнение, регулярный и обильный полив;
  • Высадить на участке яблони – опылители;
  • Периодически вносить минеральные и органические удобрения.

Агротехника

Агротехнические приемы стандартные:

Осеннее полосатое не требует особого ухода. Главные условия – обильный регулярный полив и внесение удобрений.

Предпочтительны органические подкормки:

  • Навоз,
  • Компост,
  • Мульчирование,
  • Посев сидератов в приствольный круг.

Обрезка и формирование кроны

Садоводы считают, что у молодой яблони Осеннее полосатое нет лишних ветвей. С первых лет жизни дерева рекомендуют удалять побеги, растущие внутрь кроны, вниз от основных веток или параллельно стволу. Также нужно обрезать сломанные, слабые, сухие, поврежденные ветки.

Начиная с 5-7 лет, удаляют загущающие побеги. Формирующую и санитарную обрезку проводят ранней весной до набухания почек.

При снижении урожайности очень старых яблонь проводят омолаживающие обрезки. Для этого крону условно делят на несколько частей и поэтапно сильно обрезают в течение 5-8 лет.

Омолаживающая обрезка яблони.

Смотрите на видео мастер-класс по обрезке деревьев:

Сорта опылители

Лучшими опылителями сорта Осеннее полосатое признаны:

Количество деревьев – опылителей должно быть не меньше трети от количества яблонь Штрифель.

Совместимость прививок

Профессиональные садоводы считают сорт Осеннее полосатое наиболее совместимым в прививках с большинством культурных и полукультурных сортов. Часть специалистов уверены, что лучшим подвоем для самого Штрейфлинга является выращенный из семян подвой этого же сорта.

Способы размножения

Осеннее полосатое размножают:

  • Посевом семян;
  • Саженцами с прививкой, в том числе — на сеянцевый подвой этого же сорта;
  • Боковыми отводками.

Особенности созревания и плодоношения

Для сорта характерны некоторые особенности созревания и плодоношения.

Начало плодоношения

При грамотном интенсивном уходе первые плоды могут появиться на 5-6 год после посадки деревца, такие результаты получают в питомниках и на опытных станциях. Стандартный срок вступления в плодоношение – 7-9 год жизни.

Плодоношение яблони Осеннее полосатое.

Период цветения

Цветет в середине мая, точные сроки зависят от особенностей региона.

Цветение яблони Осеннее полосатое.

Сроки

Созревания плодов

В зависимости от региона произрастания съемная зрелость наступает в первой половине или в середине сентября.

Хранения плодов

Плоды хранят в темном прохладном помещении при температуре 1-5 градусов. В благоприятных условиях сохраняют вкусовые и товарные свойства до 100 дней (до середины декабря).

Яблоки Штрейфлинг хранят в темном прохладном месте.

Яблоня Осеннее полосатое на карликовом подвое

Прививая Штрифель на карликовый подвой, добиваются улучшения таких качеств сорта:

  • Сокращается время ожидания первого урожая, плоды собирают уже на 3-4 год после посадки;
  • Уменьшается высота дерева, за ним удобнее ухаживать;
  • Разрастание кроны в высоту сокращается, требуется лишь ограничивать ее по диаметру;
  • Молодые побеги меньше подвергаются верховым заморозкам.

Яблоня Штрейфлинг на карликовом подвое.

При этом нужно быть готовыми к ухудшению других свойств:

  • Корневая система карликового подвоя менее зимостойка;
  • Требуется тщательное соблюдение режима увлажнения почвы, потому что корни расположены в верхних слоях и быстрее подсыхают, а Осеннее полосатое не терпит засухи;
  • Сокращается срок жизни яблони.
Читать еще:  Черника в саду

Выращивание в регионах

Осеннее полосатое районировано для большинства регионов европейской части России, в том числе — для Подмосковья и Ленинградской области. Климат наиболее подходит для выращивания этого сорта яблонь. Природные условия Ленинградской области близки к прибалтийским, откуда родом Штрейфлинг.

В Сибири климат резко континентальный, случаются значительные погодные изменения. Однако и здесь выращивают зимостойкое ветроустойчивое Осеннее полосатое, уделяя особое внимание своевременным поливам.

Заключение

Старинный признанный сорт яблонь Осеннее полосатое всё еще распространен в садах ценителей яблок. Для многих их особый пряный вкус – вкус детства.

Несложный уход и терпение – все, что нужно для получения впечатляющих урожаев ароматных сочных яблок. А то, что выращивать эту яблоню нужно, вам доказали фото и описание сорта выше.

Штрейфлинг (Осеннее Полосатое)

Основные характеристики

Сезон созревания:осенний
Вкус яблок:кисло-сладкий
Размер дерева:сильнорослое
Средний вес яблока:средние (100-200 гр.)
Срок хранения:3-6 мес.
Цвет плода:желто-зеленый, желто-красный
Румянец:полосатый, желто-красный
Цвет мякоти:светло-желтая
Транспортировка:хорошая
Переносимость морозов:хорошая
Устойчивость к заболеваниям:плодожорка, парша

Яблони сорта Штрейфлинг (альтернативное, «народное наименование» — Осеннее полосатое появились при естественном самоопылении примерно в конце 18 века в Прибалтике. По иным источникам этот старинный сорт может быть родом из Германии или Голландии. Сейчас чаще всего встречаются в странах бывшего СССР в зоне Средней полосы.

Внешний вид яблони

Яблони Осеннее полосатое долговечные, сильнорослые и достигают в высоту 8 метров. Крона густая и раскидистая, расширенная кверху. Ветви массивные, отходят от ствола почти под прямым углом, а к концу поникают вниз. Крупные ветки имеют гладкую кору коричневого цвета, молодые побеги окрашены на несколько тонов светлее. Листья широкие округлой формы серовато-зеленого оттенка с обильным (войлочным) опушением.

Листовая пластина сильно сложенная по центральной жилке, сморщенная, не искривленная, по краю имеет крупногородчатые зазубрины, а верхушка штопорообразная и скрученная. Черешки толстые красноватого окраса. Яблони очень быстро наращивают большое количество веток, поэтому рекомендуется ежегодная весенняя обрезка.

Однолетние побеги яблони Штрейфлинг покрыты гладкой блестящей коричнево-каштановой корой. На общем фоне сильно выделяются бледно-желтые чечевички удлиненной или круглой формы. Почки широкие, сильно выпяченные, серого цвета. Листья на побеге располагаются густо, особенно в верхней его части. От стебля они отходят под углом не менее 90 градусов и устремлены кверху. Побеги на саженцах из питомников довольно крупные по размеру и характеризуются более тусклым окрасом.

Цветы у яблони сорта Штрейфлинг описаны объемистые чашевидной или блюдцевидной формы. Бутоны окрашены в светло-розовый цвет, а лепестки в белый. Пестик утолщенный со сросшейся колонкой, а рыльца находятся слегка выше или на уровне пыльников.

Внешний вид плодов

Яблоки Штрейфлинг имеют вес выше среднего – 150-200 гр. В описании сорта они характеризуются неравномерной усечено-конической или округло-конической формой с более ярко выраженной ребристостью у основания яблок. Окраска при съеме плодов зеленовато-желтая, а при полной зрелости полосатая из-за желто-красного или оранжево-красного румянца.

Кожица у плодов тоненькая, не шероховатая, с незначительным восковым налетом. Плодоножка довольно длинная. Блюдце мелкое, узкое, с ребристыми стенками. Чашечка закрытая или полуоткрытая, крупная, имеет неправильную форму. Подчашечная трубка воронковидной формы неглубокая и узкая. Воронка тоже мелкая и неширокая, с небольшой оржавленностью. Семенное гнездо находится недалеко от основания плода. Семенные камеры полуоткрытые, большие. Семена темно-коричневые, удлиненные и большие.

Яблоки сорта Осенне Полосатое отличаются кисло-сладким вкусом с легким пряным послевкусием. Мякоть у них нежная, сочная, слабо-желтоватого цвета, а под кожицей розоватая. Структура рыхлая, мелкозернистая.

Товарные характеристики

Сроки хранения Штрейфлинга не превышают 3-4 месяцев. В домашних условиях урожай собирают в ящики и пересыпают сухими опилками. После ящики помещают в подвал, где температура воздуха не должна опускаться ниже +2°С. Такие условия хранения продлевают жизнь яблокам до начала января. В проветриваемых хранилищах, оборудованных холодильными установками, плоды можно сохранить свежими до середины февраля. В этом случае урожай укладывают в деревянную или пластиковую решетчатую тару. Температура воздуха в хранилище должна поддерживаться на уровне +2-+5 °С, а влажность — в пределах 80-87%.

Снятые с яблони плоды можно употреблять в пищу в свежем виде сразу после сбора. Спустя некоторое время мякоть становится еще слаще и сочнее. Назначение сорта универсальное, яблоки годятся для разного вида переработки: изготовление джема, варенья или сока; сушки.

Урожайность

Особенности агротехники

Яблони Штрейфлинг опыляются с помощью яблонь других сортов. Лучшими помощниками-опылителями считаются: Славянка, Антоновка, Папировка, Уэлси или Россошанское полосатое. Закладка сада должна происходить с учетом посадки сортов-опылителей.

Саженцы сорта Осеннее полосатое размещают на расстоянии друг от друга в 5 метров. Лучшее время для посадки ранняя весна (при только что сошедшем снеге) или осень (когда уйдет зной). При весенней посадке необходимо организовать частые поливы для нормального укоренения деревца.

Яму для саженца выкапывают заранее, чтобы осела земля. На дно выкладывают дерн, коровяк и древесную золу. Сверху все присыпается суперфосфатом (1 стакан), сернокислым калием (1/3 стакана) и плодородным слоем почвы. Иногда на дно ямы вкладывают дренаж из керамзита, что предотвращает загнивание корней в дождливую погоду.

Первую подкормку яблонь Штрейфлинг проводят мочевиной в начале мая, как только дерево расцвело. В июне необходимо внести микроэлементы: на 10 л воды добавляют 2 г медного купороса и 0,5 г борной кислоты. После полива грунт вкруг ствола вскапывают. В конце августа рекомендуется подкормка суперфосфатом и хлористым кальцием (20 и 35 грамм соответственно).

Полив зависит от количества будущего урожая и самого размера яблони. Обязательно поливать деревья в мае, июле и начале октября. Достаточно 4-6 ведер воды на одну яблоню. Лучше всего класть шланг с тонкой струйкой воды возле ствола на 30-45 минут.

Достоинства сорта

  • высокая урожайность;
  • достойные вкусовые качества яблок;
  • универсальное назначение плодов;
  • морозоустойчивость;
  • устойчивость к плодожорке и парше;
  • долговечность яблони.

Недостатки

  • позднее плодоношение;
  • чередование урожайности;
  • высокорослость деревьев;
  • слабая засухоустойчивость.

При соблюдении всех тонкостей ухода за яблоней Вам гарантированы обильные урожаи.

Характеристика и агротехника выращивания яблони сорта Штрифель

Эта старинная яблоня за более чем 200 лет своего существования ничуть не сдала своих позиций под натиском новомодных продуктов многочисленных селекционеров. Яблочный сорт Штрифель явочным порядком подтверждает свои лидерские качества в садах в различных странах и в разнообразных климатических условиях. Подробнее об этом заслуженном яблочном сорте читайте далее в статье.

История создания сорта

Данный сорт яблок успел более чем за 2 века своего существования обзавестись, кроме наиболее употребительных своих имён Штрифель и Осеннее полосатое, многочисленными другими названиями в виде:

  • Штрейфлинга;
  • Графенштейнского;
  • Амтманского;
  • Лифляндского;
  • Обрезкового;
  • Стрифеля;
  • Старостина.

История происхождения сорта теряется в глубине веков. Наиболее жизнеспособные версии приписывают адреса его появления Нидерландам или Германии. Откуда-то оттуда сорт перебрался в

Прибалтику, а затем распространился по европейской части бывшей Российской империи. Сегодня эта яблоня культивируется практически повсеместно в пределах бывшего СССР. В России она рекомендована для выращивания в европейской части страны от северо-запада до Причерноморья.

Внешний вид дерева и описание яблок

На эту яблоню трудно не обратить внимания из-за её внушительных габаритов, которые в высоту достигают почти 9 м и столько же составляют в диаметре её пышной кроны, которая создаёт над стволом раскидистый шатёр.

Вступая в период плодоношения на 5–7 год после высадки саженцев, Штрифель достигает полноценной урожайности лишь на 8-9 год, а зрелость дерева наступает в зависимости от условий произрастания в 20–30 лет. После этого яблоня ещё несколько десятков лет с некоторой периодичностью даёт хорошие урожаи.

Её плоды со средним весом 170 г имеют округлую форму, несколько сужаясь к донцу, и окрашены в жёлто-зелёный цвет с оранжево-красными или бурыми полосами на боках, обращённых к солнцу. Характерным признаком яблок служит расположенное на боку ребро, напоминающее шов. Мякоть яблок светло-жёлтая с красноватым оттенком у кожицы.

Она имеет рыхловатую структуру, но достаточно сочна и обладает сладким вкусом с едва заметной кислинкой и гвоздичным послевкусием. Профессиональные дегустаторы оценивают вкус плодов Штрифеля не ниже, чем 4,5 балла из 5 возможных.

Подробная характеристика

Урожайность в течение длительного срока является главным козырем яблочного сорта Штрифель. Она составляет у дерева в возрасте 25 лет 300–400 кг вкусных яблок. Цветёт яблоня обычно с начала мая до его конца, каковые сроки могут корректироваться погодными условиями и климатом региона произрастания, а созревают яблоки в начале-середине сентября. Но для появления плодов на этой яблоне необходимы сторонние опылители цветков, поскольку данный сорт самобесплоден.

Читать еще:  Агроспан для клубники

Лучшими его опылителями считаются яблони сортов:

  • Антоновка;
  • Папировка;
  • Славянка;
  • Уэлси;
  • Россошанское полосатое;
  • Кутузовец;
  • Зелёнка днепровская.

Описываемая яблоня обладает высокой морозоустойчивостью, которая выражается в способности дерева успешно плодоносить после суровых зим с температурами ниже -40ºС. Вместе с тем Штрифель не может похвастать такой же стойкостью перед грибковым заболеванием паршой — бичом многих фруктовых деревьев.

Агротехника выращивания и уход

При выращивании яблони сорта Штрифель в первую очередь следует учитывать её нетерпимость к засухе и подверженность заболеванию паршой. В остальном агротехника выращивания сорта достаточно традиционна.

Сроки посадки и выбор места

Для данного яблочного сорта, который выращивается преимущественно в регионах с умеренным климатом, лучшее время посадки — весна, когда минует опасность возвратных холодов. Посаженный в этот период яблоневый саженец имеет в течение лета хорошие возможности благополучно укорениться и прижиться на новом месте.

Если же саженец высаживается в местности с более мягким климатом, то его можно высадить и осенью, за месяц до наступления стабильных холодов. Большое значение при этом играет правильный подбор места будущего произрастания яблони. Этому растению требуется хорошее освещение.

Кроме того, его габариты подразумевают создание вокруг дерева свободного пространства, которое должно минимум в полтора раза быть больше площади приствольного круга. Особое внимание следует также уделить водному балансу.

Не перенося засухи, сорт Штрифель одновременно не терпит и переувлажнения корневой системы. Поэтому яблоню следует сажать на небольшой возвышенности в местности, которая гарантирует защиту корней от весеннего подтопления и от близкого залегания грунтовых вод.

Сам процесс высадки саженцев в грунт проистекает следующим образом:

  1. За неделю до этого готовится посадочная яма глубиной 80 см и диаметром до 120 см.
  2. Дно ямы разрыхляют на 30 см, а затем её на треть заполняют вынутым во время выкапывания ямы верхним слоем почвы.
  3. К нему подмешиваются древесная зола (10 ст. л.), сернокислый калий (4 ст. л.), суперфосфат (250 г), перепевший навоз (3 ведра).
  4. В получившимся холмике центрируют саженец и укрепляют рядом с ним опору в виде полутораметрового кола.
  5. Затем корневую систему саженца засыпают таким образом, чтобы от поверхности земли корневая шейка отстояла на 5 см.
  6. Грунт вокруг деревца аккуратно утрамбовывается, а само деревце обильно поливается отстоянной тёплой водой.

Схемы полива и удобрение

Для обеспечения оптимального влажностного режима сорт Штрифель необходимо регулярно поливать. В жаркую и бездождливую погоду молодые деревья до 8 лет следует поливать еженедельно, выливая под каждое дерево до 5 вёдер воды.

Взрослым деревьям воды требуется в полтора раза больше, особенно в период плодоношения. Во время тёплой и сухой осени деревьям необходим влагозаряжающий полив, который осуществляется с помощью 1,5 ведра воды на каждый м² приствольного круга.

Столь крупное дерево нуждается в регулярных подкормках удобрениями. По весне во время наращивания зелёной массы яблоне необходим азот, которого много в органических удобрениях.

Также азот содержится в таких минеральных удобрениях, как:

  • аммиачная селитра;
  • сульфат аммония;
  • карбамид.

Эти средств вносятся как в сухом виде, так и в виде раствора, который получается путём разведения в ведре воды по 40 г каждого вещества. Этого хватит для подкормки 3 м² площади приствольного круга. В период плодоношения яблоня нуждается в калии и фосфоре, для чего поливы совмещают с внесением в почву комплексных минеральных удобрений с преобладанием данных элементов.

А пару недель спустя после уборки урожая грунт опять насыщают фосфором и калием, а также добавляют в него перегной. Это позволит деревьям хорошо перезимовать и лучше подготовиться к весеннему пробуждению.

Борьба с вредителями и болезнями

Яблоня сорта Штрифель подвергается нашествию вредителей достаточно редко. Однако, как уже говорилось, она не проявляет стойкости перед грибковой болезнью паршой. Особенно часто это происходит в прохладный и дождливый сезон. Болезнь покрывает листву яблони бурыми образованиями, а плоды — серо-чёрными пятнами, похожими на лишайник. В итоге яблоки чернеют, покрываются морщинами, растаскиваются, а затем досрочно опадают.

Для предупреждения заболевания паршой и борьбы с нею в начальный период заражения применяют опрыскивание с помощью народного средства, состоящего из ведра воды, в которую добавляется 100 г порошка горчицы.

Также действенно опрыскивание дерева раствором марганцовки розового цвета или кефира (молочной сыворотки), наполовину разведённого водой. Опрыскивание необходимо начинать сразу после того, как листья распустятся, а затем продолжать через каждые 2 недели или после каждого дождя.

Эти средства достаточно эффективны в качестве профилактики болезни или в самом её начале. Но если болезнь получила активное развитие, то данные средства не помогут. Придётся прибегать к фунгицидам, среди которых наиболее проверенным и действенным считается медный купорос.

Если яблоневое дерево в прошлом сезоне пострадала от парши, то весной следует листовые и цветочные почки опрыскать растворами мочевины, 20 г которой разводят в ведре воды, медного купороса (100 г на ведро воды), бордоской жидкостью (250 мл на ведро воды).

Когда листья распустятся, их следует обработать посредством опрыскивания раствором «Гамаира» или «Фитолавина». А через неделю после сбора урожая деревья следует ещё раз обработать фунгицидами «Строби», «Скор» или «Абига-Пик».

Видео: как бороться с паршой на яблоне

Подготовка дерева к зиме

Хотя яблочный сорт Штрифель демонстрирует завидную морозостойкость, молодые яблони всё-таки стоит подготовить к успешной зимовке. Для этого хорошо очищенный от мусора приствольный круг необходимо укрыть не менее, чем 20-сантиметровым слоем сухого перегноя, измельчённого торфа, сухих опилок или компоста. Стволы всех яблонь и скелетные ветви на треть их длины нужно побелить для защиты от грызунов.

Для изготовления побелки необходимы:

  • вода — 1 ведро;
  • гашёная известь — 3 кг;
  • порошковая глина — 1 кг;
  • канцелярский клей — 1 баночка;
  • медный купорос — 20 г.

Сбор и хранение урожая

Вкусные яблоки сорта Штрифель не отличаются хорошей лёжкостью. Даже при скрупулёзном соблюдении всех условий, продлевающих сроки хранения яблок, в декабре плоды стремительно теряют свои качества и начинают гнить.

А чтобы сохранить урожай хотя бы до декабря, необходимо соблюсти следующие условия:

  1. Начинать собирать плоды с деревьев в самом начале сентября, не дожидаясь их окончательного созревания.
  2. Хранить их в деревянной таре в сухом помещении с температурой не выше +4°С и с качественной вентиляцией.
  3. В ходе хранения плодов необходимо регулярно их сортировать, своевременно удаляя подгнившие экземпляры.

Старинный сорт яблок, сумевший в течение более 200 лет в условиях острой конкуренции с новомодными сортами сохранить свои крепкие позиции во многих фруктовых садах Европы, уже за одно это способен вызывать уважение. Высокие урожаи вкусных и красивых яблок морозостойкого сорта Штрифель каждый год радуют широкий круг своих поклонников.

Сорт яблок Штрифель (Штрейфлинг, Осеннее полосатое) – описание популярной яблони, фото

Среди фруктовых деревьев, приживающихся в умеренном климате, наиболее востребованы яблони, которые выращивают на дачах, загородных участках, в промышленных садах ради сочных плодов, богатых витаминами. Несмотря на изобилие сортов и ежегодное создание новых, Осеннее полосатое своих позиций не сдает.

Сорт растет в разных климатических зонах, и в южных областях, и на севере дерево радует яблоками, которые ценятся за высокие вкусовые качества. Как выращивать сорт яблок Штрифель, описание ухода, фото плодов и деревьев представлены в нашей статье.

Характеристика сорта

Яблоня Штрейфлинг, Осеннее полосатое в народе более 2 веков назад была создана европейскими селекционерами, точно не установлено в Германии или Голландии. Из этих государств дерево попало в Прибалтику, быстро получило распространение в средних широтах. В Госреестр Советского союза яблоню включили под названием Штрифель.

Описание сорта заинтересовало садоводческие хозяйства следующими важными характеристиками:

  • рекордной урожайностью;
  • устойчивостью к холодному климату;
  • превосходным вкусом плодов;
  • отличными внешними характеристиками.

Неприхотливое дерево выдерживает низкие температуры, приживается на севере Сибири. Крона яблони подмерзает при морозах за 40, но восстанавливается спустя год или два. Особенности сорта позволяют собирать яблоки Штрифель в жарком климате южных областей. Дерево редко страдает от болезней, при проведении профилактических мероприятий не поражается вредителями.

Читать еще:  Клубника вима тарда

Сила роста, продуктивность

Сорт яблони Штрифель, полученный в результате естественного опыления, прижился практически во всех регионах России, радует плодоношением даже на северо-западе, где сложные условия климата.

Важно! Мощное дерево отличается раскидистыми ветвями, занимает огромную площадь в саду, заглушая кустарники, вытесняя другие плодовые культуры.

Исходя из описания сорта и отзывов, яблоня Осенне полосатое обладает приличными габаритами, вырастает в высоту до 8 метров, но радует плодами лишь с 8-летнего возраста.

Важно! Проблема сильнорослости и позднего вступления в плодоношение многих классических сортов легко решается использованием современных средне- и слаборослых подвоев. Приобретая саженцы, уточните силу роста подвоя, от этого зависит также схема посадки деревьев.

Ветви дерева, покрытые гладкой корой с незначительным глянцем, отходят от центрального ствола, образуя широкую поникающую крону, похожую на купол или шатер. Листья с зубцами, опушенные ворсом отличаются:

  • овальной формой;
  • морщинистой поверхностью;
  • присутствием четкого рисунка из прожилок.

Толстые молодые побеги яблони сорта Штрейфлинг плотно опушены, на темной коре едва просматриваются чечевички. Листья к верхушкам веток крепятся под наклоном в 90°.

Весной появляются розовые бутоны, а затем все могучее дерево покрывается белыми крупными цветами. Ни описание, ни фото яблони Осенней полосатой не могут передать такую красоту.

Яблоня Штрифель – фото

Плоды

Первые плоды на ветках яблони появляются в возрасте 5–7 лет, однако полноценный урожай созревает в 10 или 12, но тогда собирают с одного дерева сорта Штрифель яблок около 40 ведер. И описание, и фото подтверждают, что мощные ветки дерева наклоняются низко к земле под их тяжестью.

Плоды осенней яблони не обладают гигантским размером, весят в среднем 110-180 г, при благоприятной погоде масса некоторых экземпляров приближается к 190 граммов (на слаборослых подвоях до 260 г). Яблоки отличаются конусообразной формой, асимметричные плоды встречаются редко. Плотная зеленоватая кожица к осени приобретает золотистый цвет, на ней в виде ярко-розовых полос появляется румянец.

Спелые яблоки покрываются легким пруиновым налетом. Ароматная сочная мякоть отличается несколько необычным вкусом, в котором пряные нотки гвоздики оригинально сочетаются с кислинкой.

Плоды яблони богаты:

Поспевают яблоки в начале осени – с первых чисел по 3 декаду сентября.

Яблоня Штрейфлинг редко страдает от бактериальной инфекции, восстанавливается после вымерзания, но поражается вирусами. Особую неприятность для сорта дерева несет грибок под названием Вентурия неравная. Ветер и птицы переносят споры, которые не пропадают при низких температурах. Парша не только разрушает побеги и листья яблони, но и оставляет следы на яблоках. Они темнеют, утрачивают вкусовые качества, покрываются пятнами.

Дерево слабеет, начинает поражаться разными болезнями, а инфекция распространяется на другие растения.

Важно! Предупредить активизацию грибков помогает своевременное опрыскивание яблони фунгицидами, проведение санитарных обрезок, тщательное перекапывание грунта в приствольном круге дерева.

Транспортировка и хранение

Яблоки Штрифель не портятся в течение 2 месяцев, но затем вкус ухудшается, и они начинают гнить.

Чтобы дольше сохранить фрукты в свежем виде:

  1. Не совсем спелые яблоки аккуратно снимают с ветки.
  2. Отбирают плоды без трещин и вмятин.
  3. Складывают здоровые экземпляры в деревянный ящик.
  4. Относят в сухой проветриваемый подвал или погреб.

Плоды сорта Штрифель прекрасно подходят для переработки. Из них получается вкусный сок, джемы, варенья, компоты. Благодаря низкой калорийности яблоки используют в диетах.

Для транспортировки, как и для хранения урожая, с дерева снимают не совсем спелые плоды.

Достоинства и недостатки

Полученный в результате естественного опыления много лет назад сорт яблони Штрифель, уступает некоторым современным сортам, располагающим иммунитетом к большинству болезней. Однако многие дачники с удовольствием выращивают Осеннее полосатое. Из отзывов садоводов, его преимущества:

  • рекордная урожайность яблони;
  • отменный вкус яблок;
  • устойчивость к низким температурам.

Существенным недостатком Осеннего полосатого служит позднее плодоношение. Дерево сильно разрастается, занимает большую площадь, заглушает другие культуры, плохо переносит засуху.

Особенности выращивания

Посадка

Посадка саженцев и уход за ними у дачников обычно не вызывает особых затруднений, но для яблони Штрифель место нужно подбирать тщательно, учитывая то, что растение очень мощное и раскидистое, не любит холодного ветра, не плодоносит в тени. Дерево обожает чернозем, но подходит также и суглинистая почва.

Совет! Высаживать яблоньку возрастом год или два можно осенью, не позже чем за месяц до промерзания земли, а еще лучше весной – после того как грунт оттает, но почки не успеют раскрыться.

В просторную яму глубиной не менее 80 см, выкопанную заранее, насыпают почву, смешав ее с органикой и минеральными удобрениями. В нее помещают саженец яблони, не заглубляя шейку, а оставив над поверхностью приблизительно на 60–70 мм. Корни прикрывают землей и обильно поливают, присыпают опилками или торфом слоем от 15 до 18 см. Деревце привязывают к колышку.

Уход за яблоней Штрифель включает:

  • полив;
  • подкормки;
  • формирование кроны;
  • санитарную и регулирующую обрезку.

При выращивании осеннего сорта в холодном климате и в средней полосе первые годы молодое дерево укутывают перед морозами ветками хвои. В дальнейшем этого делать не надо.

Полив

Яблоня не любит засуху и положительно реагирует на увлажнение почвы, такая процедура необходима в теплый и жаркий период. Молодые деревья и саженцы сорта Штрифель поливают чаще, плодоносящие яблони надо орошать:

  • во время формирования завязи;
  • за 7–10 дней до сбора урожая;
  • после окончания работ;
  • незадолго до зимовки.

В жаркие летние месяцы прибегают к дождеванию, включая установку на всю ночь.

Важно! Дерево требовательно к влаге, даже саженцу нужно не менее 4 ведер за один полив, плодоносящему растению – от 8 до 12.

Удобрение

Дерево сорта Штрифель начинают подкармливать через год. В конце весны и в начале лета вносят мочевину. Это же вещество используют для внекорневой подкормки, опрыскивая яблоню раствором.

На следующий год применяется карбамид, а в июне под дерево подливают состав, приготовленный из ведра воды и 4 литров нитроамофоски. В последний месяц лета яблоню подкармливают калийной солью и суперфосфатом, а также вносят органику в виде куриного помета.

Некоторые садоводы высевают в прикорневой круг взрослого дерева сидераты. Клевер, настурция, полевица разрыхляют землю, сохраняют влагу, предупреждают развитие хлороза яблони, уменьшают количество солей в почве.

Обрезка

У саженцев сорта Шрифель возрастом 2 или 3 года формируют крону. Для этого центральный ствол укорачивают так, что он был выше основных побегов на 15 см, длину которых уменьшают на треть. Яблони сорта Штрифель формируют ярусами, между которыми оставляют 60 см. Они состоят из 2 или 3 скелетных веток. Сухие побеги и те, что располагаются под острым наклоном к стволу, удаляют.

Если дерево правильно обрезать, не загущается крона, стимулируется образование новых веток. На молодой яблоне укорачивают приросты, длина которых превышает 0,5 м. Омолаживание старого дерева и формирование кроны у саженца проводится в конце марта. Обрезка яблони летом может быть лишь санитарной, когда возникает необходимость избавиться от сухих ветвей.

Защита от болезней и вредителей

Сорт Штрифель не обладает иммунитетом к грибковой и вирусной инфекции. Чтобы предупредить заражение деревьев, в самом начале весны яблони опрыскивают бордосской жидкостью или железным купоросом.

Ко второй обработке сорта Осеннее полосатое прибегают, когда набухают почки. Для этой цели используют фунгициды в виде препаратов «Дитокс», «Актоцид».

Сорт Штрифель, как и другие фруктовые деревья привлекают короедов, щитовок, клещей, гусеницы с удовольствием лакомятся листьями, плодожорки повреждают завязь и плоды. Чтобы справиться с этими вредителями после опадания цветения растения опрыскивают инсектицидами типа «Нитрафена», «Искры».

Помимо обработки яблонь химикатами, для профилактики болезней:

  1. Снимают с деревьев мумифицированные и гнилые плоды.
  2. Осенью перекапывают землю в приствольном круге.
  3. Обрезают побеги, удаляют засохшие ветви.

Внимание! Защитить дерево от морозов и ожогов, предупредить болезни ствола помогает побелка раствором, который готовится из мела, глины и медного купороса.

Несмотря на изобилие сортов, яблоню Штрифель в регионах с умеренным климатом выращивает немало садоводов. При соблюдении правил ухода дерево награждает урожаем яблок, вкус которых забыть невозможно.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector